ফুলকপি আলু চিংড়ি(foolkopi aloo chingri recipe in Bengali)

Priyanka Ghosh
Priyanka Ghosh @cook_24749163

ফুলকপি আলু চিংড়ি(foolkopi aloo chingri recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
4 সারভিংস
  1. ১কাপ ফুলকপি
  2. ১কাপ আলু
  3. ২টি পেঁয়াজ
  4. পরিমান মতোফরনের জন্য শুকনো লঙ্কা তেজপাতা গোটা গরম মসলা
  5. 1টেবিল চামচ করে আদা ও জিরে বাটা
  6. স্বাদ অনুযায়ীনুন হলুদ
  7. পরিমানমতোতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    চিংড়িগুলো ধুয়ে পরিষ্কার করে নুন হলুদ মাখিয়ে নিয়ে ভেজে নিলাম

  2. 2

    ফুলকপি ও ভেজে তুলে রাখলাম আলু পেঁয়াজ ভেজে তুলে রাখলাম

  3. 3

    কড়াইতে শুকনো লঙ্কা তেজপাতা গোটা গরম মসলার ফোড়ন দিয়ে নেড়েচেড়ে আদা জিরা বাটা দিয়ে টমেটো দিয়ে মসলা কষিয়ে নিয়ে ভেজে রাখা আলু পিয়াজ ও ফুলকপি দিয়ে নিলাম

  4. 4

    ফুটে উঠলে চিংড়ি মাছ গুলো দিয়ে দিলাম

  5. 5

    নামানোর আগে গরম মসলা ও ধনেপাতা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Priyanka Ghosh
Priyanka Ghosh @cook_24749163

Similar Recipes