তন্দুরি প্রন বাটার মশলা (tandoori prawn butter masala recipe in Bengali)
Srabani Roy @srabani1829
তন্দুরি প্রন বাটার মশলা (tandoori prawn butter masala recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছ গুলো পরিস্কার করে ধুয়ে সোজা বরাবর টুথপিক ঢুকিয়ে দিতে হবে যাতে ভাজা বা রান্নার পর মাছ কুঁচকে না যায়
- 2
টুথপিক দেওয়া মাছ গুলো নুন,লেবুর রস ও আদা রসুন বাটা দিয়ে মেখে ম্যারিনেট করতে হবে 30 মিনিট র জন্য
- 3
একটা বাটিতে সর্ষের তেল,আদা রসুন বাটা,টকদই,ধনে গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো,হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো,নুন,বিট নুন,লেবুর রস,গরম মসলা মিশিয়ে একটা মিশ্রণ বানিয়ে ওতে ম্যারিনেট মাছ গুলো মাখিয়ে নিতে হবে ভালো করে।।
- 4
একটা প্যানে সাদা তেল গরম করে আঁচ কমিয়ে মাছ গুলো দুদিক করে ভেজে নিতে হবে 1 মিনিট
- 5
মাইক্রোওয়েভ এর হাই রাকে এরপর ভাজা মাছগুলো সাজিয়ে 900℃ এ 5 মিনিট গ্রিল করে নিলেই তন্দুরি প্রন তৈরি
- 6
একটা প্যানে বাটার গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভালো করে ভেজে আদা রসুন বাটা, টমেটো কুচি, কাজুবাদাম, নুন,হলুদ,লঙ্কা গুঁড়ো,ধনে জিরে গুঁড়ো,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভাল করে কষিয়ে নিতে হবে
- 7
এরপর মিশ্রণ টা ঠান্ডা করে ভালো করে পেস্ট করে নিতে হবে
- 8
প্যানে আরো একবার বাটার ও লঙ্কা গুঁড়ো নিয়ে একটু গরম করে ওতে বানানো মশলার পেস্ট দিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে কষা মশলায় তন্দুরি প্রন দিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে
- 9
ভালো করে কষে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে 2মিনিট নেড়ে ওতে ধনেপাতা কাসুরি মেথি দিয়ে 1মিনিট নেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি তন্দুরি প্রন বাটার মশলা
Similar Recipes
-
প্রন বাটার মসালা (Prawn butter masala recipe in Bengali)
#পূজা2020এই পূজোতে বাড়িতে ট্রাই করে দেখতে পারেন প্রন বাটার মসালা। পরিবেশন করুন বেরেস্তা পোলাও দিয়ে।
-
তন্দুরি বাটার নান (Tandoori butter naan recipe in bengali)
#GA4#Week19#Tandooriআমি তন্দুরি বেছে নিয়ে আজ বানাবো তন্দুরি বাটার নান ।
-
মেথি প্রন মসালা(Methi prawn masala recipe in bengali)
#GA4#week19আমি ধাধাঁ থেকে প্রন আর মেথি বেছে নিলাম
-
বাটার চিকেন মাশালা (butter chicken masala recipe in Bengali)
#GA4#week19 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাটার কে বেছে নিয়েছি। সেই বাটার দিয়ে আমি বানিয়েছি বাটার চিকেন যেটা রুটি বা পরোটা দুটোর সাথেই খেতে ভালো লাগে।
-
পনির বাটার মশালা (Paneer Butter Masala recipe in bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাটার মশালা বেছে নিয়েছি।
-
তন্দুরি প্রন ইন ক্রিমি পাম্পকিন গ্রেভি
#পঞ্চরত্ন#ফিউশন ,ফিউশন উইক এ ভারতীয় রেসিপি তন্দুরি প্রন এর সাথে ইটালিয়ান পাম্পকিন সস এর মেলবন্ধন ঘটিয়ে একটি নতুন রেসিপি তৈরি করেছি, পাম্পকিন সস সাধারণত পাস্তার সঙ্গে ব্যাবহার করা হয়ে থাকে, এখানে আমি গ্রেভির মতো বানিয়ে তার মধ্যে তন্দুরি প্রন মিশিয়েছি
-
চিকেন বাটার মশলা (chicken butter masala recipe in Bengali)
#GA4 #Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বাটার মশলা বেছে নিয়ে আমি বানালাম বাটার চিকেন ।এই পদটি লুচি, পরোটা বা পোলাও এর সঙ্গে ভালো লাগে।আমি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে রান্না করার চেষ্টা করেছি।
-
তন্দুরি রাঙা আলু বাটার মশালা(tandoori ranga aloo butter masala r
#GA4#Week19নিরামিষাশী দের জন্য তন্দুরি পদের মধ্যে ফুলকপি, মাশরুম, পনীর, টোফু, আলু প্রভৃতি খুবই জনপ্রিয়। তন্দুরি রাঙা আলু ঠিক তেমনভাবে জনপ্রিয় না হলেও এটি খেতে খুবই সুন্দর লাগে। এর সঙ্গে লোভনীয় বাটার মশালার সংযোজন সেই স্বাদ দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়। এটা মেইন কোর্সে রুটি, ভাত, পরোটা, নান দিয়ে পরিবেশন করুন, আমিষের থেকে কোনো অংশে কম যাবে না, বরং সমানে সমানে টক্কর দিতে প্রস্তুত।
-
চিকেন পাটিয়ালা (chicken patiala recipe in Bengali)
#GA4#week1প্রথম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পাঞ্জাবি শব্দ টি বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি করেছি এটি নান,রুটি দিয়ে দারুন লাগে।
-
পনির বাটার মশলা (paneer butter masala recipe in Bengali)
#GA4#Week19 এবারের ধাঁধা থেকে আমি বাটার মশলা বেছে নিয়েছি।
-
ফিশ বাটার মশালা (Fish Butter Masala Recipe in Bengali)
#GA4#Week19গোল্ডেন অ্যাপ্রন চ্যালেন্জের ১৯ তম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বাটার মশালা এবং মেথি বেছে নিয়ে ফিশ বাটার মশালা বানালাম। এই রেসিপিতে কসুরি মেথিও অন্যতম উপাদান হিসাবে ব্যবহার করেছি।
-
নিরামিষ পনির বাটার মশলা (Veg paneer butter masala recipe in Bengali)
#GA4 #week19এটি একবারে নতুন রান্না। সম্পূর্ণ নিরামিষের দিনেও রান্না করা যায়। এই নিরামিষ পনির বাটার মশলা পেঁয়াজ ও রসুন ব্যবহার না করলেও হয়। পেঁয়াজ ও রসুন ছাড়া এই রান্নায় স্বাদের কোন অদল বদল হয় না।
-
পনির মেথি বাটার মশালা(Paneer methi butter masala recipe in Bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি মেথি আর বাটার মশালা বেছে নিয়েছি।
-
পনির বাটার মশালা(Paneer butter masala recipe in bengali)
#GA4#Week19আমি এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে বাটার মশালা বেছে নিলাম,এই পনির বাটার মশালা রুটি নান পরোটা পোলাও রাইস সবার সাথেই পরিবেশন করা যায়,খুব সুস্বাদু একটি ডিস্
-
বাটার পনির মশলা(Butter paneer masala recipe in bengali)
#GA4#week6ষষ্ট সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি পনির বেছে নিয়ে বাটার দিয়ে পনির মশলা বানিয়েছি।পনির ছোটো বড়ো সবাই খেতে ভালো বাসে।পনিরে আছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম।বাটার পনির মশলা পরোটা,নান রুটির সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
পনির বাটার মশালা (Paneer butter masala recipe in Bengali)
#GA4#week19এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি বাটার মশালা।
-
এগ বাটার মাসালা(egg butter masala recipe in Bengali)
#GA4#week19 puzzle থেকে আমি বাটার মসলা রেসিপি টি করেছি।
-
এঁচোড় বাটার মশলা (enchor butter masala recipe in Bengali)
সম্পূর্ণ নিরামিষ পদ্ধতিতে এঁচোড় বাটার মশলা আমি তৈরি করেছি। ভাত, লুচি, পরোটা ফ্রাইড রাইস সবকিছুর সাথে খুব ভালো লাগে।
-
পনির বাটার মশলা (paneer butter masala recipe In Bengali)
#SUSWAD#পনির রেসিপিপনির এর তৈরি এই রেসিপিটি খেতে অত্যন্ত সুস্বাদু।আমার পরিবারের সকলে এটি খেতে খুব পছন্দ করে।
-
তন্দুরি রোটি(Tandoori roti recipe in Bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আরো একটা শব্দ " তন্দুরি" বেছে নিলাম ।
-
চিকেন বাটার মসালা (chicken butter masala recipe in Bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি বাটার মসালা।
-
পনির বাটার মশলা (paneer butter masala recipe in Bengali)
আমরা পনির অনেক রকম ভাবেই রান্না করে থাকি।আজকে আমি রেস্টুরেন্টের স্টাইলে পনির বানিয়েছি। পরোটা ,নান বা পোলাও এর সাথে খেতে ভালো লাগবে।আপনারাও চেষ্টা করে দেখতে পারেন। খুব সহজেই রান্না করা যায়।
-
তন্দুরি আলু (Tandoori aloo, recipe in Bengali)
#GA4#week19আমি এবারের পাজল্ থেকে তন্দুরি কথাটা নিয়ে আলু তন্দুরি করেছি।
-
পনির বাটার মশলা (paneer butter masala recipe in bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোরুটি পরোটা লুচি কুলচা সব কিছুর সাথে ই ভালো লাগে পনির বাটার মশলা
-
প্রন পোলাও(Prawn polao recipe in bengali)
#GA4#Week19এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি পোলাও আর প্রন বেছে নিয়েছি। আর তাই দিয়ে আমি বানিয়েছি এই প্রন পোলাও।
-
-
পটেটো বাটার মশালা(potato butter masala recipe in Bengali)
#GA4 #week19 বাটার মশালা সাধারনত পনির অথবা চিকেন দিয়ে বেশি রান্না হয়।আজ আমি আমার প্রিয় সবজি দিয়ে বাটার মশলা বানিয়েছি।
-
চিকেন টিক্কা বাটার মাসালা(Chicken Tikka Butter Masala Recepi In Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী মানেই জমিয়ে খাওয়াদাওয়া।ওই দিন মাছের বিভিন্ন পদের সাথে চিকেন তো থাকবেই।তাই আমি জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষেই চিকেন টিক্কা বাটার মাসালা বানিয়েছি।চিকেন টিক্কা বাটার মাসালা খেতে খুবই সুস্বাদু।যেকোনো ধরনের পোলাও,নান,কুলচা এর সঙ্গে খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
পনির বাটার মশলা(paneer butter masala)
প্রিয় বন্ধুরা আজ বানালাম খুব সুস্বাদু পনির বাটার মসলা।নিরামিষ খুব সুস্বাদু একটি পদ
-
বাটার মশলা (Butter masala recipe in Bengali)
#MLএই রেসিপিটি সম্পূর্ণভাবে আমার নিজের রেসিপি। আপনারা এই মশলা ঘরে বানিয়ে রাখতে পারেন। পনির বাটার মশলা, চিকেন বাটার মশলা, ফিশ বাটার মশলা এই সমস্ত খাবার বানানোর জন্য এই মশলা ব্যবহার করতে পারেন। শুধুমাত্র নুন, বাটার আর এই গুঁড়ো মশলাটি ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু বাটার মশলার পদ তৈরি করতে পারেন। এই মশলাটি পাউডার হিসেবে বানিয়ে স্টোর করে রাখতে পারেন। ব্যবহারের আগে একটু জলে গুলে ব্যবহার করতে পারেন।
More Recipes
- বড়ি আলু দিয়ে মেথিশাক(Bori aloo diye methi shak recipe in Bengali)
- চিংড়ি দো-পেয়াজা (chingri do-peyaza receipe in bengali)
- টু ইন ওয়ান অরেঞ্জ ফ্লেভার কথাকলি মিষ্টি ( 2 in one orange flavour kothakoli mishti recipe in Bengal
- বড়ি আলু বেগুন দিয়ে মেথি শাকের ঘন্ট (bori aloo begun diye methi saager ghonto recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14475329
মন্তব্যগুলি (14)