প্রণ কাসুন্দি (prawn kasundi recipe in Bengali)

Sampa Bardhan Ray
Sampa Bardhan Ray @sampa_bardhan_ray

#প্রন

প্রণ কাসুন্দি (prawn kasundi recipe in Bengali)

#প্রন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
  1. ৬টিচিংড়ি
  2. ৫ কোয়ারসুন কুচি
  3. পরিমান মতোধনেপাতা
  4. ১টেবিল চামচ মাখন
  5. স্বাদমতোলবন এবং গোলমরিচ গুঁড়ো
  6. ১টেবিল চামচ পারমেজান চীজ
  7. ১/২কাপ তেল
  8. ১ টেবিল চামচ কাসুন্দি
  9. ১ টেবিল চামচ ক্রিম
  10. ১/২ কাপ নারকেল দুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    গরম তেলে রসুন কুচি দিন। হালকা সোনালী রং আসলে ওর মধ্যে চিংড়ি দিয়ে সতে করার পর কাসুন্দি দিয়ে ভালোভাবে নাড়াচাড়া করুন। যাতে চিংড়ির গায়ে কাসুন্দি লেগে যায় ভালোভাবে।

  2. 2

    চিংড়ি নরম হয়ে এলে অতে মেশান নারকেলের দুধ,লবণ, গোলমরিচ গুঁড়ো এবং ক্রীম।সবশেষে গ্রেভি শুকিয়ে আসলে চীজ দিয়ে নামিয়ে ফেলুন।

  3. 3

    প্লেটে পদটি রেখে ধনেপাতা সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sampa Bardhan Ray
Sampa Bardhan Ray @sampa_bardhan_ray

মন্তব্যগুলি (4)

Swati Bharadwaj
Swati Bharadwaj @explorefoodwithSwati
বেশ ভালো লাগলো তোমার রেসিপি টা👌
পরিষ্কার উপস্থাপনা👏আমিও কিছু নতুন রেসিপি ট্রাই করেছি সময় করে দেখো আর ভালো লাগলে লাইক দিও। পছন্দ হলে অনুসরণ ও করতে পারো🌷

Similar Recipes