১ চামচ চিনি ও ১ চামচ ইস্ট ১ কার গরম জলে গুলে ১৫ মিনিট ঢেকে রাখুন। ১ কাপ ময়দায় ইস্টের মিশ্রণ, স্বাদমতো নুন ও ১ চা চামচ সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিন। মাখার শেষে ২ চা চামচ সাদা তেল ভালো করে ময়াদর মণ্ডতে মাখিয়ে ৩০ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন।

কড়াইয়ে ২ চা চামচ সাদা তেলে চিংড়ি এবং বেবিকর্ন ছোট টুকরো করে ভেজে তুলে রাখুন। মেখে রাখা ময়দা একটি থালার মাপে বেলে নিন। থালায় সামান্য মাখন ব্রাশ করে পিৎজার রুটি বসিয়ে দিন।

২ চা চামচ মাখনের সঙ্গে ১ চা চামচ রসুন কুঁচি, ১ চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো ও ১ চা চামচ প্যাপরিকা মিশিয়ে নিন। প্যাপরিকা না থাকলে কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো ব্যবহার করতে পারেন। মিশ্রণটি পিৎজার রুটির উপর ভালো করে ব্রাশ করে নিন। তার পর একে একে ভেজে রাখা চিংড়ি ও বেবিকর্ন, বেলপেপার, ক্যাপ্সিকাম এবং পেঁয়াজ সাজিয়ে দিন।

উপর থেকে প্রয়োজন অনুযায়ী অরিগ্যানো এবং হার্বস ছড়িয়ে দিন। মাখন-রসুনের বাকি মিশ্রণ যোগ করুন। প্রয়োজন অনুযায়ী চিজ গ্রেট করে চিলি ফ্লেক্স ছড়িয়ে দিন। এর পর থালাটিকে একটি পাত্রের মধ্যে বসিয়ে দিন।

হালকা আঁচে ৩০ মিনিট ঢেকে রান্না করুন। নামানোর আগে দেখে নিন ভালো ভাবে রান্না হয়েছে কিনা। প্রয়োজনে আরও কিছু ক্ষণ রান্না করা যেতে পারে। তৈরি হলে আঁচ বন্ধ করে থালা নামিয়ে মাপমতো কেটে সার্ভ করুন। তৈরি মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই অত্যন্ত সুস্বাদু প্রন কর্ন পিৎজা।