দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)

বর্ণালী সিনহা
বর্ণালী সিনহা @barnali_Sinha
kolkata

#GA4
#WEEK25
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দই ভাদা নিলাম

দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)

#GA4
#WEEK25
এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দই ভাদা নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ১৫০ গ্রাম বিউলি ডাল ভিজিয়ে বাটা
  2. প্রয়োজন অনুযায়ীমৌরি নুন সামান্য
  3. পরিমাণ মতোভাজার জন্য সাদা তেল
  4. পরিমান মতোদই ফেটানো
  5. ২ চা চামচ তেঁতুল এর টক
  6. স্বাদমতোলঙ্কা গুঁড়ো
  7. ২ টেবিল চামচ ঝুরি ভাজা
  8. প্রয়োজন মতজল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    ডাল ভিজিয়ে বেটে ফেটিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    মৌরি মিশিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    কড়াইতে সাদা তেল গরম করে বড়ো বড়ার আকারে ভেজে নিতে হবে

  4. 4

    ভাজা হলে জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  5. 5

    পরে জল চেপে নিতে হবে

  6. 6

    এবার প্লেটে সাজিয়ে দই তেতুল এর টক লঙ্কা গুঁড়ো ঝুরি ভাজা
    দিয়ে সাজাতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
বর্ণালী সিনহা
kolkata

মন্তব্যগুলি (2)

Similar Recipes