মিষ্টি দই(misti doi recipe in bengali)
Indrani chatterjee @Indu_7278893948
মিষ্টি দই(misti doi recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আগে দুধ ফুটিয়ে সইদ উষ্ণ করে রাখতে হবে ।
- 2
চিনি কে ক্যারেমেল করে লালচে করতে হবে ।
- 3
ওই দুধ চিনি র মধ্যে মিশিয়ে দিয়ে নারতে হবে গ্যাসে ও ক্যারেমেল সুগার মিশিয়ে দিতে হবে আস্তে আস্তে । দুধ লাল হবে ।
- 4
দই ফেটিয়ে রাখতে হবে ও ওই দুধের মধ্যে মেশাতে হবে ভালো করে ।
- 5
এবার মাটির পাত্রে দই মেশানো দুধ ঢেলে দিয়ে গ্যাসে খানিকটা স্টিম দিয়ে গরম জায়গায় রাখতে হবে পুরো ৮-১০ঘন্টা ।
- 6
মুখ সিলভার পেপার দিয়ে মুড়তে হবে ।
- 7
১০ঘন্টা বাদে জমাট বাধা দই বেরিয়ে আসবে ও ফ্রিজে ঠান্ডা করে খাবে।
Similar Recipes
-
টক ডাল (tak dal recipe in Bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুনগরমে র দিনে অত্যন্ত উপকারী
-
মিষ্টি দই(Misti doi recipe in Bengali)
#ebook2জামাই ষষ্ঠী র শেষ পাতে মিষ্টি দই তো চাই চাই।
-
পটল ঝিঙগে দিয়ে মরিচ মুরগী (potol jhinge die morich murghi recipe in bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুন ।আমরা মুরগি র মাংস কে গরমে দিনে আকর্ষণীয় করে রান্না করতে পারি। -
মিষ্টি দই (misti doi recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষের রেসিপিবাঙালি মানেই সব কিছুতেই দই খুবই শুভ মনে করা হয়। বাঙালির শেষপাতে যেমন রসগোল্লা শ্রেষ্ঠ মনে করা হয়, ঠিক তেমনই মিষ্টি দই সবারই খুব প্রিয়।আমি প্লাস্টিক বাটিতে দই পাতলাম।
-
-
ফ্রুট চাট(fruit chaat recipe in bengali)
#স্বাদের রান্না#যেমন খুশি রাঁধুনগরমে র দিনে অত্যন্ত উপকারী রেসিপি ও খুব ই সহজ লভ্য । -
মিষ্টি দই (Misti Doi Recipe in Bengali)
#ebook2#দুর্গাপূজাযেকোনো শুভ অনুষ্ঠানে বাঙালীর শেষ পাতে দই থাকবেই৷ আর লাল মিষ্টি দই সকলেরই ভীষণ প্রিয়৷ দুর্গাপূজায় অষ্টমীর শেষ পাতে লাল দই বানিয়ে নিলাম৷
-
মিষ্টি দই (Misti doi Recipe in Bengali)
বাঙালীর শেষ পাতে মিষ্টি না হলে ঠিক ভাল লাগে না,আর বাংলার বিখ্যাত মিষ্টি দই যদি শেষ পাতে থাকে তাহলে তা হবে সোনায় সোহাগা।বাংলার বাইরে এই মিষ্টি দই খুবসহজেই পাওয়া যায় না, তাই বাড়ীতেই এই মিষ্টি দই আমি বানিয়ে থাকি।
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#দই#ebook2এর তুলনা নেই এমন কোন মানুষ নেই যে মিষ্টি দই পছন্দ করে না কলকাতা গেলে সবাই মিষ্টি দই খেতে চায় কিন্তু ধারণা এটা বানানো খুব কঠিন একদম বড় দোকানের মতন না জক কিন্তু স্বাদে কোনো কমJবেনা
-
আলু টমেটো দিয়ে রুই মাছের রসা (Alu tomato diye rui macher rosha recipe in Bengali)
#যেমন খুশি রাঁধুন #স্বাদের রান্না
-
-
মিষ্টি ভাপা দই (Misti Bhapa Doi recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষ স্পেশাল।দই হল শুভ ।তাই নববর্ষে দই না হলে কি চলে? তাই বানিয়ে ফেললাম মিষ্টি ভাঁপা দই।খেতে খুবই সুস্বাদু। সাধারণত দই করবার জন্য গ্যাসের প্রয়োজন নেই ,কিন্তু ভাঁপা দই তৈরি করতে গেলে গ্যাসের প্রয়োজন হবে।মিষ্টি দই থেকে আলাদা,একটু নতুনত্ব আছে।
-
চট জলদি লাল মিষ্টি দই (chot joldi misti doi recipe in bengali)
#wdএই চট জলদি মিষ্টি দই এর রেসিপি আমি আমার মাকে উপসর্গ করলাম কারণ এটি আমার মায়ের থেকেই শেখা । আমার খুব দুঃখ ছিল মায়ের মত টক দই বা মিষ্টি দই পাততে পারি না । মা শিখিয়ে দিল তাও আবার চট জলদি । এখন আমি খুব খুশি ।
-
মিষ্টি দই(Misti Dahi Recipe In Bengali)
#ebook2 #পূজা2020পূজো মানেই মিষ্টি মুখ। আর মিষ্টি দই এর চেয়ে আর কিছু হতেই পারে না। আর বাঙালী র খাবারের শেষ পাতে একটু মিষ্টি মুখ এটা ছাড়া হতেই পারে না।
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#ebook2এই বিশেষ দিনে জামাইয়ের শেষ পাতে দই না হলে চলে,তাই আজ আমি জামাইদের জন্য নিয়ে এসেছি মিষ্টি দই।
Mousumi Bhattacharjee -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#GA4 #week1 দই শব্দটি নিয়ে মিষ্টি দই বানিয়েেছি।10মিনিট এ মিষ্টি দই বানানোর খুব সহজ রেসিপি
-
নলেন গুড়ের মিষ্টি দই(nolen gurer mistti doi recipe in Bengali)
#ebook#জামাইষষ্ঠীশেষপাতে মিষ্টি দই কার না ভালো লাগে।আমার এবার মিষ্টি দই যখন খুশি ইচ্ছে করে খেতে।
-
মিষ্টি দই(Mishti doi recipe in Bengali)
কলকাতার মিষ্টি দই বিখ্যাত।আজ আমি সেই কলকাতার মিষ্টি লাল দই র রেসিপি নিয়ে এসেছি।
-
-
ঘরে পাতা মিষ্টি দই (mishti doi recipe recipe in Bengali)
#দইখুব সহজে কোনো ঝামেলা ছাড়াই বাড়িতেই এখন বানিয়ে ফেলি মিষ্টির দোকানের মত মিষ্টি দই। খেতে অসাধারণ হয়।আপনারাও বানিয়ে ফেলতে পারেন এই মিষ্টি দই।
-
ওভেন মেড মিষ্টি দই (oven made misti doi recipe in Bengali)
#goldenapron3#lockdown#oneingridientআমরা মিষ্টি দই কে না ভালোবাসি। তাই বাড়িতেই চটপট বানিয়ে নিন মিষ্টি দই। এই দইটা ওভেনে বানানো, তবে চাইলে, এমনিও বানাতে পারেন।
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপিআমার বড় মেয়ের প্রিয় মিষ্টি দই ,ও খুব ই ভালো বাসে মিষ্টি দই
-
মিষ্টি দই
মিষ্টি দই দুধ আর দই দিয়ে তৈরি একধরনের মিষ্টি।বিভিন্ন উৎসব অনুষ্ঠানে মিষ্টি দই একটি অপরিহার্য অঙ্গ।
-
-
মিষ্টি দই (Mishti Doi,, Recipe in Bengali)
#tdআজকে আমি টিচারস্ ডে স্পেশাল এ মিষ্টি দই বানালাম এবং এটা শিখেছি আমার প্রিয় দিদি সুস্মিতা চক্রবর্তী @cook_9264109 র রেসিপি থেকে,,অনেক ধন্যবাদ তোমাকে।।
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4#week25 গরমের সময় ঠান্ডা ঠান্ডা দই এর সঙ্গে বড়ার জবাব নেই।
-
মিষ্টি দই (Mishti doi recipe in Bengali)
#fatherমিষ্টি দই আমার হাসব্যেন্ড এর খুব পছন্দ ।
-
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#brবাঙালি বাড়িতে মিষ্টি দই খুব পরিচিত একটি খাবার। জীবনে ভোজবাড়ি শেষ পাতে এটি থাকা প্রায় বাধ্যতামূলক। আমি খুব ভালবাসি মিষ্টি দই খেতে। Soumyashree Roy Chatterjee -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in bengali)
#দোলেরদোল খেলার পর পাতের শেষে মিষ্টি দই হলে কি মজা। তাই আমি আজ তৈরি করেছি মিষ্টি দই। -
মিষ্টি দই (mishti doi recipe in Bengali)
দই আমার ভীষণ প্রিয়, আপনাদেরও নিশ্চয়ই খুব ভালো লাগে, বাড়িতেই বানিয়ে নেওয়া যাক আমাদের পছন্দের মিষ্টি দই #Ruma
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14825084
মন্তব্যগুলি (13)