রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কাঁচা আমের খোসা ছাড়িয়ে সামান্য লবণ ও জল দিয়ে সেদ্ধ করুন।
- 2
এবার একটি পাত্রে তেল গরম করে স্র্ষে শুকনো লন্কা ফোড়ন দিন। সেদ্ধ আম সুদ্ধ জল টা পুরো দিয়ে দিন।
- 3
চিনি যোগ করে ফোটান। 5 মিনিট পরে নামান।
Similar Recipes
-
আমের অম্বল(Amer ambol recipe in Bengali)
#goldenapron3ছোটবেলায় ঠাম্মা বলতো অম্বল নাকি অ্যান্টি poxএই মরশুমে খুব জরুরি।
-
-
-
-
-
-
কাঁচা আমের এগ অম্বল (Kancha amer egg ambol recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াআজ আমি অল্প সময়ে কাচা আমের এক মাস্ত রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি আপনাদের সামনে ।আম আর ডিম দুটিই ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করে ।তাছাড়াও এই রেসিপির টেস্ট লাজাবাব ও এই রেসিপি রান্নার সময় খুব সুন্দর একটা স্মেল বের হয় জা চারিপাশ ম ম করে মনে হয় রান্না করতে করতে এখুনি খেয়ে ফেলি ।
-
-
-
-
আমের আচার(Amer achaar recipe in Bengali)
#ebook06#week5 এই আমের আচার টি আমি চিনি দিয়ে বানিয়েছি গুড় দিয়ে না. আর এই আচরটি চিনি ভেজে আমের সাথে মিশিয়েছি তার জন্য আচার টি অনেকদিন পর্যন্ত থাকবে.
-
-
-
-
আমের গুড় অম্বল (Amer gur ombol recipe in bengali)
#মা২০২১ছোটবেলায় একটা পত্রিকায় প্রায়ই একটা লেখার শিরোনাম নজর কাড়ত,"আমার মা সব জানে"। আজও রান্নাঘরে যে কোনো সমস্যায় পড়লেই শুধু মা কে একটা ফোন, সঙ্গে সঙ্গেই কত সহজে সমাধান বলে দেন। আমের এই বিশেষ ধরনের পদটি মায়ের খুব প্রিয়। তাই মাতৃ দিবসে শুধু মায়ের জন্য এই ভালোবাসার নিবেদন।
-
-
-
কাঁচা আমের চাটনি (Kancha amer chutney recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াযেহেতু এখন বৈশাখের শুরু আর আম দিয়ে তৈরি সব কিছু খুব ভালো লাগে খেতে। তাই চাটনি আমার প্রিয়। তাই বানালাম আজ।
-
-
-
কাঁচা আমের আমসত্ত্ব (Kancha amer aamswatto recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া যত দিন যাচ্ছে রান্নার স্বাদ ও মাত্রা বদলে যাচ্ছে। কাঁচা আম দিয়ে আমরা চাটনি বা আচার এতদিন খেয়ে এসেছি । এখন কাঁচা আম দিয়ে রান্নার কত ভ্যারাইটি এসেছে। সেরকমই একটা নতুনত্ব রেসিপি আমি তৈরি করেছি__টক _মিষ্টি _ঝাল _কাঁচা আমের আমসত্ত্ব। দারুন খেতে হয়।
-
-
আমের পাতলা টক ঝোল (Amer patla jhol recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াএই আমের পাতলা ঝোল টক গরমে খেতে খুবই তৃপ্তিকর লাগবে..এই ঝোল একদম পাতলা টক মিষ্টি এবং গরমে পেট ও মন ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে..😊😊
-
-
-
আমের মিষ্টি চাটনি (Amer misti chatni recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষনববর্ষ হোক বা যে কোনো অনুষ্ঠানে শেষ পাতে চাটনি না হলে খাওয়াটা ঠিক জমে না। চাটনি ছাড়া যেনো গল্পে শেষ হইয়াও হইলো না শেষ ব্যাপারটা থেকেই যায়। তাই আজ নিয়ে এলাম সবার পছন্দের আমের মিষ্টি চাটনি।।
-
-
কাঁচা আমের আঁচার (Kancha Amer Achar recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়াগ্ৰীষ্মকাল মানেই ফলের রাজা- আম। ভিটামিন সি, আ্যন্টিঅক্সিডন্ট আর আইরন এ পরিপূর্ণ এই ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। তাই আমি কাঁচা আমের আচার সেয়ার করলাম।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14880123
মন্তব্যগুলি