রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আম, লিকুইড দুধ, এলাচ আর ছানা মিক্সিতে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়ে একটা স্মুথ পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে।
- 2
এইবার কড়াই গরম হলে তাতে ঘী দিয়ে মিশ্রণ ঢেলে দিয়ে মাঝারি আঁচে অনবরত নাড়তে হবে যতক্ষণ পর্যন্ত জলটা কিছুটা শুকিয়ে না যায়। তার মধ্যে যোগ করে নিয়েছি মিছরি, এক চিমটে নুন ও এসেন্স।
- 3
কিছুটা শুকিয়ে এলে মিশ্রণের মধ্যে গুরো দুধ দিয়ে আবার অনবরত নাড়তে হবে।
- 4
ক্রমশ নাড়তে নাড়তে যখন মিশ্রণ কড়াই থেকে উঠে আসবে তখন একটি পাত্রে নামিয়ে কিছুক্ষণ ঠান্ডা হতে দিতে হবে
- 5
হালকা ঠান্ডা হলে হাতে একটু জল লাগিয়ে ইচ্ছে মত আকার দিয়ে পরিবেশন করেছি।
Similar Recipes
-
-
আম সন্দেশ (aam sandesh recipe in bengali)
আমার সিংহাসনের আদরের পেটুক গণেশ গুলো'কে কবে থেকে বলছি আম দিয়ে সন্দেশ বানিয়ে খাওয়াবো , দৈনন্দিন পরিস্থিতি'র বার্তা সেই ইচ্ছে টাও আজকাল কেড়ে নিচ্ছে মনে হয়। তবে গণেশ ও নাছোড়বান্দা ,আমাকে দিয়ে সন্দেশ বানিয়েই ছাড়লো।আপনারাও খুব সহজেই মাত্র অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন আম সন্দেশ।
-
-
-
আম সন্দেশ(Aam sondesh recipe in bengali)
#মিষ্টিআম সকলেরই প্রিয় আর সেই আম দিয়ে বানানো মিষ্টি যে সুস্বাদু হবে তা বলাই বাহুল্য। এই মিষ্টি আমি আমার মায়ের থেকে শিখেছি, যা মুখে দিলেই মিলিয়ে যায়। আপনারাও বানিয়ে দেখতে পারেন।
-
গুড় ভাপা সন্দেশ (gur bhapa sandesh recipe in Bengali)
#GA4#week15আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে গুড় বেছে নিয়েছি
-
-
-
-
আম সন্দেশ (Aam sandesh recipe in bengali)
Happy national mango dayন্যাশনাল ম্যাঙ্গো ডে স্পেশাল এই আমের রস ভরা আম সন্দেশ বানালাম।
-
আম সন্দেশ (aam sandesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিসন্দেশ আমরা কমবেশি সকলেই খেতে ভালোবাসি কিন্তু সেটা যদি একটুও ফ্লেভার বেসিক হয় তাহলে আরেকটু বেশি ভালো লাগে এখন তো আমের সময় যদি বাড়িতেই আম সন্দেশ বানানো যায় তাহলে কেমন হয়আর এই লকডাউনে বাইরের জিনিস খাওয়াটা ঠিক নয় বাড়িতে আমসন্দেশ বানিয়ে খাওয়া যায় খুব কয়েকটি উপকরণের সাহায্য।
-
-
-
-
-
বেক আম সন্দেশ (bake aam sondesh recipe in Bengali)
#মিষ্টিদুপুরে খাবার পরে যদি একটু মিষ্টি হয় তাও যদি বাড়িতে বানানো হয় তবে তার স্বাদ ই আলাদা হয় যেমন বেক আম সন্দেশ
-
আম সন্দেশ(aam sandesh recipe in Bengali)
#bongkitchenমাত্র চারটি উপকরণে বানিয়ে ফেলুন এই লোভনীয় সন্দেশ 😋
-
ম্যাঙ্গো মিল্ক ভোগ সন্দেশ (Mango milk bhog Sandesh recipe in Bengali)
#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া
-
-
-
-
আম সন্দেশ (Aam Sandesh recipe in Bengali)
#ebook2আমের সরবত, চাটনী এগুলো তো বাড়িতে প্রায়শই বানানো হয় এই বছর আম বরফি বানিয়ে বাড়ির সবাই কে একটু মিষ্টিমুখ করালে সবাই কিন্তু আপনার তারিফ ই করবে ..আর recipe এর জন্য তো Smart Grihini আছেই। তাই হাতের কাছে কয়েকটি সামান্য জিনিস জোগাড় করে বানিয়ে ফেলুন আম বরফি....recipe link : https://youtu.be/XERgeRXtXI8
-
আম সন্দেশ (Aam sandesh recipe in bengali)
#পূজা2020আমসন্দেশ#ebook2পুজো মানেই বিভিন্ন রকমের খাওয়া দাওয়া। আর মিষ্টি তো থাকবেই। আজ আমি একটা সন্দেরস বানিয়েছি ।নামচ্ছে আম সন্দেশ।খুব কম সময়ে হয়ে যায়। আর খেতেও খুব টেস্টি।
-
-
-
আম সন্দেশ (aam sondesh recipe in Bengali)
#ডিলাইটফুল ডেজার্টসাধারণ উপাদানে তৈরী অসাধারণ স্বাদের এই ডেজার্ডটি খুবই সুস্বাদু এবং লোভনীয় ৷ যা ছোট থেকে বড়ো সবারই ভালো লাগবে ৷
-
স্টীমড আইসক্রিম সন্দেশ ম্যাঙ্গো ক্রিম সহযোগে(steamed icecream sondesh mango cream sahajoge resipi)
#মিষ্টি
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14899401
মন্তব্যগুলি (8)