নিরামিষ মশালা আলু (veg masala aloo recipe in Bengali)

Tanusree Bhattacharya
Tanusree Bhattacharya @cook_26092595
Kolkata

নিরামিষ মশালা আলু (veg masala aloo recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২৫ মিনিট
২ জন
  1. ৫ টা আলু ২ টুকরো করে কাটা
  2. ১/২ চা চামচআদা বাটা
  3. ১/২ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  4. ১/২ চা চামচ কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার
  5. ২ চা চামচ সরষের তেল
  6. ১/২ চা চামচরোস্টেড ধনে গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  8. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  9. ১/২ চা চামচকাসুরি মেথি
  10. ২ চা চামচ ফ্রেশ ক্রীম
  11. ১/২ চা চামচহলুদ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২৫ মিনিট
  1. 1

    আমি প্রেসার কুকারে রান্না টা করেছি,কুকারে তেল দিয়ে আলু গুলো ভাজতে হবে,নুন আর হলুদ দিয়ে নেড়ে ১/২ কাপ জল দিয়ে ১ টা সিটি দিয়ে নিতে হবে

  2. 2

    এবার ঢাকনা খুলে দিয়ে একে একে সব মসলা দিয়ে ভালো করে কষতে হবে,

  3. 3

    বেশ কষানো হয়ে এলে ফ্রেশ ক্রীম আর কসুরি মেথি ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে,রুটির সঙ্গে খেতে দারুন লাগবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanusree Bhattacharya
Tanusree Bhattacharya @cook_26092595
Kolkata
আমি তনুশ্রী, আমার youtube link দেখুন এবং subscribe করুনhttps://www.youtube.com/channel/UCYoaQHRqt0IiaT_mRNWrQIA
আরও পড়ুন

Similar Recipes