টমেটো-মসুরির ডাল (tomato-musurir dal receipe in bengali)

Sneha Ghoshmajumder
Sneha Ghoshmajumder @cook_23534840

টমেটো-মসুরির ডাল (tomato-musurir dal receipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
২-৩জন
  1. ৩০০গ্রামমুসুরি ডাল
  2. ২৫০গ্রামটমেটো
  3. ৩-৪ টে কারি পাতা
  4. ১/২ চা চামচকালো সর্ষে
  5. ২টো শুকনো লঙ্কা
  6. স্বাদ মতনুন
  7. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  2. 2

    করায়ে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা,কালো সর্ষে, কারীপাতা ফোরণ দিয়ে টমেটো কুচি দিতে হবে।

  3. 3

    তারপর অল্প নুন আর হলুদ দিয়ে ঢাকা দিয়ে একটু খানি রাখলেই টমেটো গুলো ভাজা ও সেদ্ধ দুটোই হয়ে যাবে।

  4. 4

    ভালো ভাবে টমেটো গুলো মিশে গেলে ফুটানো ডাল টা দিয়ে, একটু জল দিয়ে,পরিমান মতো নুন,হলুদ দিয়ে ফুটিয়ে নিলেই তৈরি। ইচ্ছে হলে চিনি ও দিতে পারেন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sneha Ghoshmajumder
Sneha Ghoshmajumder @cook_23534840

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes