সব ডাল ৩০ মিনিট জলে ভিজিয়ে রাখুন।

ভালো করে পরিষ্কার করে নুন ও হলুদ দিয়ে প্রেসারে সেদ্ধ করে নিন।

কড়াইতে তেল/ ঘি দিয়ে দিন। হিং, শুকনো লঙ্কা, গোটা জিরা ফোড়ন দিন।

আদা নুন হলুদ দিয়ে সামান্য নাড়াচাড়া করে টমেটো গুলো দিয়ে দিন। টমেটো নরম হয়ে এলে সেদ্ধ করা ডাল যোগ করে দিন।

নুন চিনি স্বাদমত দিয়ে ২মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিন। ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন সুন্দর গন্ধের জন্য।

গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।