পেঁয়াজ পোস্ত(peyaj posto recipe in Bengali)

Manashi Saha
Manashi Saha @cook_manashi27552560

#রোজকারসব্জী
#পেঁয়াজ
#week1
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজ ছাড়া একটা দিনও আমরা ভাবতে পারিনা। মাছ মাংস ডিম নানা রকম সবজিতে পেঁয়াজের ব্যবহার অপরিহার্য। আজকে আমি পেঁয়াজ পোস্ত করেছি _এটা ভাতের সাথে এত ভালো লাগে যে আর কিছুর দরকার হয়না।

পেঁয়াজ পোস্ত(peyaj posto recipe in Bengali)

#রোজকারসব্জী
#পেঁয়াজ
#week1
আমাদের দৈনন্দিন জীবনে পেঁয়াজ ছাড়া একটা দিনও আমরা ভাবতে পারিনা। মাছ মাংস ডিম নানা রকম সবজিতে পেঁয়াজের ব্যবহার অপরিহার্য। আজকে আমি পেঁয়াজ পোস্ত করেছি _এটা ভাতের সাথে এত ভালো লাগে যে আর কিছুর দরকার হয়না।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫-২০ মিনিট
২জন
  1. ৪টে বড় পেঁয়াজ
  2. ৪-৫ টা কাঁচা লঙ্কা
  3. ৩ চা চামচ পোস্ত
  4. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  5. স্বাদ মতলবণ
  6. প্রয়োজন অনুযায়ী সর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫-২০ মিনিট
  1. 1

    পেঁয়াজ স্লাইস করে কেটে সরষের তেলে একটু লালচে করে ভেজে নিতে হবে। এইসময় হলুদ এড করতে হবে

  2. 2

    পোস্ত কাঁচালঙ্কা একসাথে বেটে ভাজা পিয়াজের মধ্যে দিয়ে ৪-৫ মিনিট নেড়ে চেড়ে একদম শুকনো করে নিতে হবে।

  3. 3

    এরপর গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Manashi Saha
Manashi Saha @cook_manashi27552560

মন্তব্যগুলি (3)

Similar Recipes