সব সব্জী কুচি করে কেটে নিন এবং বড়ি ভাল করে ভাজুন

ঐ কড়াই এ তেল গরম করে তাতে পাঁচফোড়ন ও তেজপাতা দিয়ে দিন

আদা বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে সব্জি কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

ধনে জিরা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ধনেপাতা কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন