লাউ কুচি করে কেটে নিন এবং তেল গরম করে তাতে জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে দিন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে দিন এবং সেদ্ধ করে নিন

বড়ি ও নারকেল কোরা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন এবং শুকনো হলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন

নারকেল কোরা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন