চিকেনের ঝোল (Chickener jhol recipe in bengali)
Ananya Roy @cook_ananyaroy
চিকেনের ঝোল (Chickener jhol recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেনে আদা-রসুন বাটা, হলুদগুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, তেজপাতা, গরম মশলা বাটা, 1 টেবিল চামচ সরিষার তেল দিয়ে মাখিয়ে রাখুন 30 মিনিট।
- 2
কড়াইতে 2 টেবিল চামচ সরিষার তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি আর টমেটো কুচি দিয়ে, গ্যাস কমিয়ে 5 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন। তারপর ঢাকনা খুলে, চিনি দিয়ে, ভেজে নিন।
- 3
এবার ম্যারিনেট করা চিকেন দিন। কষিয়ে, আলু দিন। এবার গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিন কিছুক্ষণ। তারপর গরম জল আর নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিন। মাংস সিদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম ভাত আর সালাদের সাথে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
I love cooking. Want to learn more cooking recipes.
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
#ebook06#week03 এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি চিকেন।আর আমি বানিয়েছি আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল।
-
-
-
চিকেনের ঝোল(chickener jhol recipe in Bengali)
আমার মা খুব সুন্দর চিকেন রান্না করেন,খুব হালকা কিন্তু খুব সুস্বাদ।আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।
-
-
ঘরোয়া চিকেনের ঝোল(gharoa chickener jhol recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা নববর্ষএটা এমন একটা চট জলদি রেসিপি গরম গরম ভাতের সঙ্গে খুব ভালো জমে।চলুন আপনা দের সাথে রেসিপি টা শেয়ার করি
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo diye chickener jhal recipe in Bengali)
#ebook06#week3 আজ আমি চিকেনের ঝোল বানিয়েছি। এটা প্রায় সব বাড়িতেই বানানো হয়। এটা ভাত রুটি দুটোই দিয়ে খাওয়া যায়।
-
চিকেন ঝোল (chicken jhol recipe in Bengali)
#ebook06#week3এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিলাম।
-
-
-
-
আলু পেঁপে দিয়ে চিকেনের ঝোল (pepe chickener jhol recipe in Bengali)
এই রকম করে হালকা চিকেনের ঝোল গরম ভাত দিয়ে অসাধারণ লাগে খেতে।
-
পটলের ডালনা (Potoler dalna recipe in bengali)
#ebook06#week7এটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি । কম সময়ে বানানো যায় । ভাত , রুটি, পরোটা দিয়ে খেতে দারুণ লাগে ।
-
শাহী আলু চিকেনের ঝোল (shahi aloo chickener jhol recipe in Bengali)
#পূজো2020week_2#ebook_2সপ্তমীর দুপুরে হালকা ঝোল ভাত হলে ভালোই হয় ।
-
-
মুরগি আলুর পাতলা ঝোল (murgi aloor patla jhol recipe in Bengali)
#ebook06#Week3এই রেসিপি পুরো ষোলো আনা বাঙালীআনা।এই রেসিপির বিশেষ করে দুর্গা পুজোর দশমির দিন ঘট বিসর্জনের পর বানিয়ে থাকি ,কারন আমার বাড়িতে ষষ্টি থেকে দশমির ঘট বিসর্জনের আগে পর্যন্ত নিরামিষ।তারপর এই ভাবেই নিয়ম ভঙ্গ করি আর কদিন নিরামিসের পর এই রেসিপি দিয়ে ভাত খেতে অপূর্ব লাগে তার সাথে বিভিন্ন ভাজাভুজি পুরো খাওয়া জমে যায় ।
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল(Aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
আমার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার। এটা হলে আর কিছু লাগে না। যেহেতু এটা ঝোল হবে আর আলু বেশী তাই আমি এতে মশলা এবং ঝাল টা একটু বেশি দিয়েছি।
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল(Aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
আমার ভীষণ পছন্দের একটা খাবার। এটা হলে আর কিছু লাগে না। যেহেতু এটা ঝোল হবে আর আলু বেশী তাই আমি এতে মশলা এবং ঝাল টা একটু বেশি দিয়েছি।
-
বাঙালি পাঁঠার মাংসের ঝোল (bangali pathar mangsher jhol recipe in Bengali)
#nv#week3বাঙালির ভুরিভোজের একটি অন্যতম প্রিয় রেসিপি পাঁঠার মাংস তা সে রবিবার দুপুরে গরম ভাতেই হোক বা অতিথি আপ্যায়নে. আজ আমি আমার প্রিয় পাঁঠার মাংসের ঝোল রেসিপি শেয়ার করছি.
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo diye chickener jhol recipe in bengali)
#GA4#Week15এই সপ্তাহের পাজেল থেকে চিকেন বেচেছি
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল(aloo diye chickener jhol recipe in Bengali)
#ebook06#week3বাঙ্গালী বাড়িতে বিশেষত রবিবারে দুপুরের মেনু তে আলু দিয়ে মাংসের পাতলা ঝোল অবশ্যই চাই। সঙ্গে এক টুকরো পাতিলেবু হলে আর কিছু চাই না।
-
-
-
-
সব্জী দিয়ে চিকেনের ঝোল (sabji diye chickener jhol recipe)
#GA4#week15এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন বেছে নিয়ে আজকে বানালাম সব্জি দিয়ে চিকেনের ঝোল শীতকালে এটি খেতে দারুণ লাগে ভাত বা রুটির সাথে আর খুব হেলদি এবং টেস্টি ।
-
আলু পেঁপে দিয়ে চিকেনের ঝোল (aloo pepe diye chickener jhol recipe in Bengali)
#কিডস স্পেশাল রেসিপিবাচ্চাদের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর একটি চিকেন রেসিপি পেঁপে খাওয়া খুব দরকার বাচ্চাদের কারণ কোষ্ঠ কাঠিন্য দৃর করে পেঁপে তে, তাই আলু আর পেঁপে দিয়ে চিকেনের এই ঝোল টি, যেমন টেস্টি হয় খেতে, তেমনি খুব পুষ্টিকর আর খুব কম সময়ে চটজলদি রান্না হয়ে যায় এই চিকেন টি
-
-
-
আলু দিয়ে চিকেনের ঝোল (Alu diye chicken jhol recipe in Bengali)
চিকেনের অনেক রান্না আমরা খেয়েছি। কিন্তু বাঙালির চিরাচরিত আলু দিয়ে চিকেনের ঝোলের স্বাদের কোনো তুলনা হয় না। খুব সহজে, ঝটপট এ-ই রান্না টি হয়ে যায়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15091159
মন্তব্যগুলি (12)