কালোজিরা ভর্তা (kalojeera bharta recipe in Bengali)

Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

কালোজিরা ভর্তা (kalojeera bharta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট।
১ জন।
  1. ২ চা চামচ কালোজিরে
  2. ১ টা পেঁয়াজ কুচি
  3. ৭-৮ কোয়া রসুন কুচি
  4. ১/২ চা চামচ লবণ
  5. পরিমাণ মত জল
  6. ১ টা শুকনো লঙ্কা
  7. ২ চা চামচ তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট।
  1. 1

    কড়াই গরম করে কালোজিরে দিয়ে রোস্ট করে নেবো।

  2. 2

    কড়াই এ তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ভেজে তুলে নেবো।

  3. 3

    এর পর ওই তেলে এ রসুন কুচি, পেঁয়াজ কুচি ভেজে তুলে রাখবো।

  4. 4

    একটু ঠান্ডা হলে কালোজিরে শুকনো লঙ্কা বেটে নেবো সামান্য জল দিয়ে। একটু শক্ত করে।

  5. 5

    এরপর পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি লবণ দিয়ে একটু মেখে নিলেই তৈরি কালোজিরের ভর্তা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

Similar Recipes