উচ্ছে কুমড়ো ভাজা (ucche kumro bhaja recipe in Bengali)

Runta Dutta
Runta Dutta @cook_25782724

উচ্ছে কুমড়ো ভাজা (ucche kumro bhaja recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৭ মিনিট
৫ জন
  1. ১ ফালি কুমড়ো
  2. ৪ টে উচ্ছে
  3. স্বাদ মতনুন
  4. পরিমাণ মতহলুদ গুঁড়ো
  5. ১/২ কাপসর্ষের তেল
  6. ১ টা শুকনো লঙ্কা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৭ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে উচ্ছে আর কুমড়ো টাকে ভালো করে ধুয়ে ছোট ছোট করে কেটে নিতে হবে।

  2. 2

    এর পর কড়াতে তেল গরম করে ১ টা শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে উচ্ছে টা হালকা ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    এর পর একটু ভাজা হয়ে গেলে কুমড়ো টা ছেড়ে দিয়ে তাতে নুন হলুদ দিয়ে নেড়ে চেরে নিতে হবে।

  4. 4

    তার পর ভাজা ভাজা হয়ে গেলে বাটিতে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Runta Dutta
Runta Dutta @cook_25782724

Similar Recipes