পনির বাটার মসালা(Paneer butter masala recipe in Bengali)

Pritha Chatterjee
Pritha Chatterjee @pritha_21

পনির বাটার মসালা(Paneer butter masala recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ২০০ গ্রাম পনির
  2. ১ টা বড় পেঁয়াজ কুচি
  3. ১চা চামচ আদা কুচি
  4. ১ চা চামচ রসুন কুচি
  5. ১চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১ টা টমেটো কুচি
  8. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  9. পরিমাণ মতমাখন ও তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নিন এবং মাখন দিয়ে হালকা ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    ঐ প্রমানে তেল দিয়ে পেঁয়াজ রসুন আদা দিন এবং ভাল করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে, টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন

  3. 3

    এবার নামিয়ে বেটে নিন এবং প্যানে‌ মাখন দিয়ে দিন,নেড়ে নিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    বাদাম বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে পনির টুকরো দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন,মাখন ছড়িয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Pritha Chatterjee
Pritha Chatterjee @pritha_21

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes