হাঁসের ডিম কষা(Hanser dim kosha recipe in bengali)
Nandita Mukherjee @cook_nandita7
বিশেষ উপকরণ বাদে সুস্বাদু ডিম কষা এবং অল্প সময়ে, দারুণ টেস্টি
হাঁসের ডিম কষা(Hanser dim kosha recipe in bengali)
বিশেষ উপকরণ বাদে সুস্বাদু ডিম কষা এবং অল্প সময়ে, দারুণ টেস্টি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডিম ভালো করে সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে কাঁটা চামচ দিয়ে ডিমের গায়ে হালকা ছিদ্র করে নিয়ে সামান্য নুন চিনি হলুদ ও লঙ্কার গুঁড়ো ভালো করে মাখিয়ে রাখুন ৫ মিনিট
- 2
৫ মিনিট পর গ্যাস অন্ করে তেল গরম করে তেজপাতা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ও টমেটো কুচি দিয়ে পরিমাণ মতো নুন দিয়ে কম আঁচে নাড়াচাড়া করুন ২/৩ মিনিট, ৩ মিনিট পর টমেটো পেঁয়াজ নরম হলে হলুদ ও লঙ্কার গুঁড়ো দিন, চিনি দিন সব কিছু মিশিয়ে নিয়ে সেদ্ধ করা ডিম ও কাঁচালঙ্কা দিন, নাড়তে থাকুন.
- 3
সবকিছু বেশ মিশে গেলে টমেটো সস্ দিন ২ মিনিট মতো কম আঁচে রান্না করুন, তেল ছাড়লে গরমমসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে গ্যাস অফ্ করে নামিয়ে পরিবেশন করুন ভাত বা ডিনারে রুটির সাথে.পুরো রান্নাটা লো আঁচে করতে.
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ডিম কষা(Dim kosha recipe in Bengali)
#ebook2 নববর্ষে মাছ,মাংসের পাশাপাশি এই হাঁসের ডিম কষা ও অনায়াসে বিশেষ জায়গা করে নিতে পারে।
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
#ebook06ই-বুকের প্রথম সপ্তাহে আমি ধাঁধার উত্তর থেকে ডিম কষা বেছে নিয়ে বানিয়েছি।
-
ডিম কষা (Dim kosha recipe in bengali)
#MM9#Week9আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি ডিম কষা। এটা ভাত, রুটি, পোলাও, লুচি সবার সাথেই ভালো লাগবে।
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
ডিম যেভাবেই করি না কেন আমার খেতে খুব ভালো লাগে ।কিন্তু এরকম পদ্ধতিতে ডিম কষা করলে আমার মেয়ে খেতে খুব ভালোবাসে বলে আমি এরকম ভাবে ডিম কষা করে থাকি।
-
ডিম কষা (Dim kosha recipe in Bengali)
#MM9 আজ আমি ডিম কষা বানিয়েছি। এটা সবার ঘরেই বানানো হয়। এটা ভাত , রুটি দুটো দিয়েই খাওয়া যায়।
-
ঝাল ঝাল ডিম কষা(dim kosha recipe in Bengali)
#স্পাইসিডিম আমাদের সকলেরই বেশ প্রিয়। তারমধ্যে এই করোনার সময় সকলেই বলছে ডিম খাওয়ার কথা, কেননা ডিমে আছে হাই প্রোটিন। তাই শরীর এবং জিভের কথা মনে রেখে বানিয়ে ফেললাম খুব কম তেলে ডিম কষা।
-
আলু ডিম ভর্তা (Aloo dim bharta recipe in bengali)
অল্প তেল মসলা দিয়ে অল্প সময়ে অতি সুস্বাদু একটি জনপ্রিয় খাবার. গরম শুকনো ভাত ও রাতে রুটি দিয়েও খুব ভালো লাগে.
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in bengali)
#ebook06আমি মিস্ট্রি বক্স থেকে ডিম কষা বেছে নিয়েছি।একদম সহজ ভাবে তৈরি কিন্তু খেতে খুব টেস্টি ও মজার।
-
ঝাল ডিম কষা(Jhal dim kosha recipe in bengali)
#jr#week-1ধাবা স্টাইলে স্পাইসি ডিম কষা,দারুণ সুস্বাদু.ঝাল ঝাল এই ডিম কষা দিয়ে ভাত রুটি পরোটা সব খেতে পারবেন.. -
হাঁসের ডিম কষা (hanser dim kosha recipe in Bengali) রেসিপি
#পূজা2020#ebook2#দুর্গাপূজাবাঙালির পুজো মানে খাওয়া দাওয়া আনন্দ করে উৎসব পালন করা। আমার পরিবারের সকলেই হাঁসের ডিম কষা খেতে খুব পছন্দ করে। এটি একটি কমন রেসিপি, প্রায় সকলে বানায়।
-
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
#nv#week3ডিম আমার খুব পছন্দের একটি খাবার
-
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
#ebook06 এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ডিম কষা
-
হাঁসের ডিমের কষা (hanser dim kosha recipe in Bengali)
ডিম খুব প্রিয় পদ আর হাঁসের ডিম হলে তো কথাই নেই
-
-
-
ডিম কষা (Dim Kosha, Recipe in Bengali)
#MM9শাওন সংবাদ পত্রিকার নবম সপ্তাহের রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অসাধারণ স্বাদেরডিম কষা
-
-
-
ডিম কষা (dim kosha recipe in bengali)
#স্পাইসিতেলে ঝোলে বাঙালি আর বাঙালি ডিমের কষা খাবে না তা তো হতে পারে না তাই আজ ডিমের কষা চলুন সবাই মিলে খাই 🙂
-
ডিম কষা(dim kosha recipe in Bengali)
#MM9#Week9চট জলদি ডিম কষা পোলাও বা রুটি এর সাথেSodepur
-
মাটন কষা (mutton kosha recipe in Bengali)
মাটন কষা খুবই লোভনীয় এবং টেস্টি একটা ডিশ ভাত,রুটি,পরোটা, লুচি, নান,রাইস,পোলাও এমনকি বিরিয়ানির সাথে খেতে দারুণ লাগে....
-
হাঁসের ডিম দিয়ে ডিম পোস্ত (dimposto recipe in Bengali)
#LDশীতকালে হাঁসের ডিম খেতে খুবই ভালো লাগে। আর ডিমের সঙ্গে যদি পোস্ত হয় তাহলে তো কথাই থাকে না। ডিম আর পোস্ত এ দুটি মিলিয়ে অসাধারণ পদটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়।।
-
ডিম ভুনা(Dim bhuna recipe in bengali)
#RFডিম অনেক রকম ভাবে রান্না করি আমরা সবাই,যেমন ডিম সেদ্ধ পোচ্ অমলেট অমলেট কারি সেদ্ধ ডিম কারি ডিমের ঝোল ডিম কষা কিন্তু এই ভাবে ডিম ভুনা করে খেলে দারুণ লাগে. -
-
পুঁইশাক চিংড়ি (Pui shak chingri recipe in bengali)
খুব অল্প উপকরনে ভীষন সুস্বাদু একটি রান্না এই ভাবে আমার বাড়ির রান্না পূজতে বানানো হয়।
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15380129
মন্তব্যগুলি (2)