গাজর সিদ্ধ হয়ে গেলে আঁচ টা বাড়িয়ে কাজু কিসমিস কুচি দিয়ে নেড়ে চিনি দিন।

হালুয়া টা শুকিয়ে এলে ঘি আর ছোট এলাচ গুঁড়ো দিন। বেশ খানিকক্ষণ নেড়ে কড়াই থেকে ছেড়ে গেলে নামিয়ে নিন।

তারপর ওপর থেকে আরো কিছুটা কাজু কিসমিস কুচি ছড়িয়ে দিন। ঠান্ডা কিংবা গরম দুইরকম ভাবেই পরিবেশন করতে পারেন।