প্রথমে গ্যাস চালু করে কড়াই বসিয়ে অল্প ঘি দিয়ে ড্রাই ফ্রুট গুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।

তারপর ওর মধ্যে সুজি দিয়ে ওর বাকি ঘি দিয়ে মিডিয়াম আচেঁ ভাল করে ভেজে নিতে হবে ।

তারপর ওর মধ্যে দুধ ও চিনি দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে সুকনো হওয়া পর্যন্ত। তারপর ওর মধ্যে ভেজে রাখা ড্রাই ফ্রুট আধা দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার একটা সর্ভিং প্লেটে সাজিয়ে উপর থেকে ড্রাই ফ্রুট দিয়ে পরিবেশন করুন।