ঢেঁড়সের সর্ষে-পোস্তর ঝাল (dheraser shorshe postor jhal recipe in Bengali)

Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
ঢেঁড়সের সর্ষে-পোস্তর ঝাল (dheraser shorshe postor jhal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সাদা-কালো সর্ষে, পোস্ত, পাকা লঙ্কা, নুন,অল্প জল দিয়ে মিক্সিতে পেস্ট করে নিন।
- 2
এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে ঢেঁড়স হলুদ দিয়ে ভাজা ভাজা করুন।
- 3
বাটা মশলা ও গুঁড়ো মশলা, নুন ও অল্প দিয়ে কষিয়ে নিন।
- 4
মশলা কষে এলে কাঁচা সরষের তেল ও চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ইলিশের সর্ষে পোস্তর ঝাল (Ilish sorshe posto jhal recipe in Bengali)
অষ্টমীর গরম ভাতের সাথে ইলিশের এই রেসিপি একদম জমে যাবে Rinki Dasgupta -
সর্ষে ঢেঁড়স (shorshe dherosh recipe in Bengali)
#LSলাঞ্চ ভাতের সঙ্গে আমরা বিভিন্ন রকমের সবজি বানায়ে থাকি। গরমকালে প্রচুর ঢেঁড়স পাওয়া যায় তা দিয়ে এরকম সরষে ঢেঁড়স বানালে খেতে খুবই সুস্বাদু হয় আর এক ঘেয়েমি তরকারি স্বাদ পরিবর্তন হয়। আরেকটি খুব কম উপকরণে খুব তাড়াতাড়ি হয়েও যায়। Mitali Partha Ghosh -
পাবদার জিরে-পোস্তর ঝাল (pabdar jire postor jhal recipe in Bengali)
গরম ভাতের সাথে ভালো লাগবে Rinki Dasgupta -
-
রুই পোস্তর ঝাল (Rui postor jhal recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীতে বিভিন্ন পদের মধ্যে মাছের এরকম একটি ঝালের রেসিপি থাকবেই সেরকম ভাবেই রুই মাছের পোস্ত দিয়ে ঝাল কিন্তু অনবদ্য Sanjhbati Sen. -
ঝিঙের সর্ষে-পোস্তর ঝাল(jhinger srshe - posto jhal recipe in Bengali)
নিরামিষ দিনে গরম ভাতের সাথে খুব ভালো লাগবে... Rinki Dasgupta -
-
ঢেঁড়স সর্ষে পোস্ত (dheras shorshe posto recipe in Bengali)
ঢেঁড়স ত্বকের বিষাক্ত পদার্থ দূর করে শরীরের টিস্যু পুনর্গঠনে ও ব্রণ দূর করতে সাহায্য করে। শ্বাসকষ্ট প্রতিরোধে সহায়ক।এতে আছে ভিটামিন সি, অ্যান্টি ইনফ্লামেটোরি এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান। অ্যাজমার লক্ষণ বৃদ্ধি প্রতিরোধে এবং অ্যাজমার আক্রমণ থেকে রক্ষা করতে ঢেঁড়স সহায়ক। Sukla Sil -
-
-
সর্ষে গুরজালি মাছের ঝাল (Shorshe Gurjali macher jhal recipe in bengali)
#vs1Team up recipe challenge এ ননভেজ পদ বানালাম। বাঙালীদের কাছে মাছ খুবই প্রিয়। আর সর্ষে বাটা দিয়ে এই টাটকা গুরজালি মাছের ঝাল গরম গরম ভাতের সঙ্গে দারুণ লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
-
-
খয়রা মাছের সর্ষে পোস্ত ঝাল(khoira macher shorshe posto jhal recipe in Bengali)
#মাছ #the kitchen patner Sumon Roy -
-
-
-
-
-
-
দই সর্ষে ইলিশ (Doi Shorshe Ilish Recipe In Bengali)
#GR সকল বাঙালীর খুব পছন্দের পদ হল দই সর্ষে ইলিশের মাছের ঝোল ।দুপুরে এই দারুণ স্বাদের ইলিশের ঝোল আর গরম ভাত দারুণ জমে যাবে। Swati Ganguly Chatterjee -
-
ঢেঁড়স এর ঝাল (dheraser jhal recipe in Bengali)
এটি খুব সুস্বাদু রেসিপি। গরম গরম ভাতের সঙ্গে দারুন লাগে।ডায়বেটিক রোগীদের জন্য এটি খুবই উপকারী। Sukla Sil -
সর্ষে দিয়ে বাটা মাছের ঝাল (shorshe diye bata macher jhal recipe in Bengali)
আমি আজ বাটা মাছের ঝাল বানিয়েছি ,বাটা মাছ খুব টেস্টি মাছ,আর মাছ টা এনেছিলো বাজার থেকে একেবারে টাটকা,দারুন জমিয়ে করেছি এই ঝাল। Tandra Nath -
-
সর্ষে ইলিশ (shorshe ilish recipe in bengali)
#LSআমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।Chakdah, নদীয়া Sanchita Das(Titu) -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15528777
মন্তব্যগুলি (4)