ডিম সেদ্ধ নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে নেড়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

ধনে জিরা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে ডিম দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন