কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

ডিম সেদ্ধ ও আলু দিয়ে দিন ভাল করে ভাজুন

টমেটো কুচি দিয়ে ভাজুন এবং আদা রসুন বাটা দিয়ে দিন

নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে নাড়াচাড়া করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সামান্য চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন