বক ফুলের বড়া (Bok phuler vada recipe in Bengali)

Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata

বক ফুলের বড়া (Bok phuler vada recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট
৩ জনের জন্য
  1. ৬ টা বকফুল
  2. ৪ টেবিল চামচ বেসন
  3. ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  4. ১/৪ চা চামচ কালো জিরে
  5. স্বাদমতোনুন ও চিনি
  6. ১/২ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা বাটা
  7. প্রয়োজন মতোসাদা তেল
  8. ১ চিমটি খাওয়ার সোডা
  9. ১/৪ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে বকফুল ধুয়ে পরিষ্কার করে জল ঝড়িয়ে রাখুন।

  2. 2

    এবার একটা মিক্সিং বাটিতে বেসন, চালের গুঁড়ো, নুন-চিনি-হলুদ,কাঁচা লঙ্কা বাটা, কালো জিরে,খাওয়ার সোডা ও পরিমাণ মতো জল দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিন।

  3. 3

    এবার কড়াইতে তেল গরম করে বকফুল গুলো একটা একটা করে ব্যাটারে ডুবিয়ে তেলে ভেজে নিন।

  4. 4

    এবার ভাজা হলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Rinki Dasgupta
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
Kolkata
আমি একজন গৃহবধূরান্না আমার প্যাসন....
আরও পড়ুন

Top Search in

Similar Recipes