#goldenapron3 week_7#fitwithcookpadপুদিনা পাতা শরীরের জন্য অনেক উপকারী আমরা সবাই জানি।আর তা যদি হয় পুদিনা চা তবে তো কথাই নেই। আবহাওয়া পরিবর্তন হচ্ছে।এই সময় পুদিনা চা খেলে ঠান্ডা লাগা থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।নাক,কান,গলার জন্য এই চা উপকারী।

দিনের শুরু যদি এক কাপ চা দিয়ে শুরু হয় তো, তাহলে কেমন হয়???আমার তো চা না হলে চলেই না।

আমার মাকে দেখতাম, একটু ঠান্ডা লাগলে গোলমরিচের চা করে দিতো। গলা তে বেশ আরাম ও লাগতো।এই গরমে মাঝে মাঝেই গরমী লেগে যাচ্ছে।তাই একটু গোলমরিচের চা হলে বেশ আরামদায়ক।এই চা টা একটু পাতলা হবে।

#monsoon 2020এই বৃষ্টির সময় যদি এই এক কাপ মালাই চা থাকে তাহলে আড্ডা পুরো জমে যাবে।

#goldenapron3এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে মিন্ট অর্থাৎ পুদিনা বেছে নিয়ে, খুব সুন্দর এনারযেটিক করক যুক্ত,পুদিনা টি বানিয়েছি

#Immunityপুদিনা, আদা, গুড় ও লেবুর রস সহযোগে এই চা বানিয়েছি যেটি বহুপ্রকার খাদ্য গুনে ভরপুর। করোনা র সময় যদি একবার ও পান করা হয় তাহলে স্বাস্থ্য ভালো থাকবে ইমিউনিটি বাড়বে। করোনা প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে নিয়মিত সেবনে।

#দুধ চাচা প্রেমী মানুষের কাছে ঘন দুধে কষে ফোটানো দুধ চা তা যদি আবার হয় মাটির ভাড়ে, তাহলে তো কথাই নেই।

#VS4#week4এই আদা চা আমাদের সঙ্গীর মতো।একটু নাক ফেছফেছানি আদা চা,গলা খুস খুস তো আদা চা,জ্বর জ্বর ভাব আদা চা ,আরো কত কি।আজ চীর পুরাতন আদা চা বানালাম।

#ফাল্গুনআমরা বিভিন্ন ফ্লেভারের চা খাই,ফুলের ফ্লেভারের চা ও ভীষণ ভালো লাগার,তাই বসন্তে ফাল্গুনের আমেজে আজকের রেসিপি গাঁদা ফুলের চা।

#goldenapron3

#GA4#week15শীতকালে ঠান্ডা কাটাতে গরম চা সবার চাই-ই। সেই চায়ে যদি নলেন গুড়ের স্বাদ পাওয়া যায়, তাহলে তো কথাই নেই। আর দেরী না করে বানিয়ে ফেলুন এই গুড়ের চা।

#পানীয়সকাল হোক বা সন্ধ্যা, শীত হোক বা গ্রীষ্ম চা এর জুরি মেলা ভার |আর এই চা এ যদি থাকে একটি অভিনবত্বের ছোঁয়া তাহলে তো আর কথাই নেই |

#নলেন গুড় ও পিঠার রেসিপি চা তো সবার পছন্দের সেটা যদি নলেন গুড়ের হয় তাহলে তো কথাই নেই।

#GA4#week8আমি এই সপ্তাহে গোল্ডেন এপ্রন এর ধাঁধা থেকে মিল্ক শব্দ টি বেছে নিয়েছি। আর দুন দিয়ে মসলা চা বানিয়েছি। চা খেতে কার না ভালো লাগে.. আর সেটা যদি হয় মসালা চা তাহলে তো কোনো কথাই নেই। শীতের সকাল বা সন্ধে এক কাপ মশালা চা আমেজ টাই জমিয়ে দেয়।

#goldrenappron3দুধ চা এর স্বাদ বাড়ে জ্বালে। তাই ভালোভাবে এবং সময় নিয়ে জ্বাল দিলে চা এর স্বাদ ও ভালো হবে।

#goldenapron3#week 17১৭তম শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি চা উপকরণটি বেছে নিয়েছি।

আপেলের চা শরীর ও মন কে সতেজ রাখে।

#আগুন বিহীন রান্না এই দুইয়ের মিলনে, মন প্রান চনমনে হয়ে উঠবে

#বিট দ্য হিট.. এই লস্যি টা খুবই হেলদি এবং উপাদেয় ও বটে.... দুপুরের কড়া রোদে ঘাম ঝরে যখন শরীর খুব ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তখনই বানিয়ে খান এই পানীয় টি.. মন প্রান দুই ই ঠান্ডা হয়ে যাবে .

সারা বিশ্বে দুই বিলিয়নের বেশি মানুষ চা পান করে।চা তে আছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও কিছু ভিটামিন,যা আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে বুস্ট আপ করে। অবশ্যই সেটা লিকার চা। কিন্তু সকালে এককাপ ধোঁয়া ওঠা দুধ চা না খেলে আমাদের ঠিক মন ভরে না।

দুধ চা সকাল সন্ধ্যায় চা না হলে সমস্ত দিন যেনো অসম্পূর্ণ

#দুধ চাআমাদের রোজকার জীবনে প্রায়ই মানুষের যেটা না হলে চলে না সেটা হল চা।বেশিরভাগ সবার প্রিয় দুধ চা নিয়ে আলোচনা করছি।

#ebook2 জামাইষষ্ঠীর দিনে, নতুন বা পুরাতন যে কোনো জামাই এলে আগে আমরা তার হাতে তুলে দিই এক কাপ চা । আর সেই চা যদি একটু অন্য রকম হয় তাহলে তো কথাই নেই । তাই আমি লেয়ার লিকার চা দিয়েই জামাইষষ্ঠীর অভ্যর্থনা শুরু করলাম ।

#দুধ চাআমাদের প্রাত্যহিক জীবনে অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এই দুধ চা ।

দুধ চা আমাদের সকলের ভীষণ প্রিয়। সকাল ও সন্ধ্যায় ১ কাপ চা প্রত্যাশা করে না এমন বাঙালির দেখা মেলা ভার। আমি দুধ চা সব সময় এভাবে বানিয়ে থাকি। ভালো লাগলে এভাবে বানিয়ে দেখতে পারেন।

সারাদিন বৃষ্টি সন্ধ্যা থেকেই মাথা ব্যথা,আমার একটাই মেডিসিন গোলমরিচ ও আদা দিয়ে দুধ চাSodpur

#দুধ চাচা আমরা সবাই প্রতিদিনই খাই।আমি চা শুধুমাত্র সকালেই খাই আর চা শুধুমাত্র দুধেরই পছন্দ আমি চা বানানোর জন্য জল ব্যবহার করি না আর মসালা চা আমার ফেভারেট ।

দুধ চাআমাদের সকাল শুরু হয় এই চা দিয়ে। চা বিভিন্ন ভাবে তৈরি করা যায়। কিন্তু আমার বেশি পছন্দের হল এই দুধ চা, বন্ধুদের কি চা পছন্দ গো?

আজকে সকলে করোনা সংক্রমণ এর কথা ভেবে চিন্তিত। ঘরোয়া উপায়ে যাতে কিছুটা করোনা প্রতিশোধক হিসাবে প্রায়ই মানুষ এই চা প্রতিদিন একবার করে খাচ্ছে। যেমন আমি আর আমার পরিবারের মানুষ নিয়মিত খাচ্ছি। এককথায় ঠাকুমার টোটকা ও বলতে পারো। এই চা সর্দি কাশি হলেও বেশ আরাম দেয়।

#immunityসকালে বেশীর ভাগ লোকই চা পান করে,, সেটা যদি শরীরের ইমুউনিটি বাড়ায়,, তাহলে তো খুবই ভালো.....আমি সেরকমই চা বানিয়েছি......এতে আছে আদা,,তুলসী পাতা ও লেবুর রস যা শরীরে এনার্জি দেয়,, ইমুউনিটি বাড়ায়,, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়,,ব্যথা কমায়, হজমে সাহায্য করে এবং সর্দিকাশি থেকে শরীরকে রক্ষা করে।।