#c4#week4

#mm এই গরম কালে কাচা আম আর পুদিনা পাতার চাটনি সোবার ঘরেই বানানো হয়ে ।এটা খেতে খুব ভালো লাগে। এই চাটনি আবার পেট ঠান্ডাও করে। এই চাটনি রুটি পরোটা সবার সাথেই ভালো লাগে খেতে।

#mকাঁচা আমে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকায় রক্তস্বল্পতা সমস্যা দূর হয়। এটি দৃষ্টি শক্তি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। দাঁতের রোগ প্রতিরোধ করে। কিডনির সমস্যা প্রতিরোধসাহায্য করে। আর এই কাঁচা আম দিয়ে অসাধারণ একটি চাটনি বানিয়ে নেওয়া যায়, যেটি, চপ, কাটলেট, কাবাব, কোপ্তা বা টিকিয়াটিকিয়া বা ফ্রায়েড মোমো, স্টিম মোমোর সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

#ACRএটা আমরা শীতকালে বানাই ও খেয়ে থাকি, পুরাতন দিন থেকেই।গায়ে ব্যথা হয়না, সর্দি প্রতিরোধ করে মুরুব্বিদের কাছ থেকে শেখা।তাই আমি আমার চাটনি শেয়ার করছি

#cookforcookpad

#ACR

#ACRকাবাব, তন্দুরি বা যে কোনো পকোড়া সাথে খাবার জন্য খুব সহজে তৈরী করা যাই এই চাটনি।

এটি যে কোন ভাজা বা চপ এর সাথে পরিবেশন করা যায়।

#VS1

#ACR

#GA4#Week4

#ACR

#GA4#Week8#Dip এ বারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ডিপ।। আর বানিয়ে ফেলেছি গ্রীন চাটনি বা ধনে পাতা পুদিনা পাতার চাটনি।।

#gharoaranna#samirdutta

#ACRশেষ পাতে বা বিরিয়ানীSodepur

এই গরমে নিজেকে সুস্থ্য রাখতে হবে তো তাই শেষ পাতে একটু।Sodepur

# ER

#goldenapron3

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#goldenapron3

#c1#week1

অসাধারণ এই চাটনিটি আমরা কমবেশি সবাই রেস্তোরাঁয় একবার হলেও চেখে দেখেছি। পুদিনার চাটনি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয় দেখতেও সুন্দর। চলুন জেনে নিই কিভাবে তা সহজ উপায় বানানো যায়।

#c4#week4

#c4#Week4শীত কালেধোনে পাতার চাটনি আর একথালা গরম ভাতআর কিছু লাগবেই না।

#আমারপ্রিয়রেসিপি#HETTধনেপাতার চাটনি শরীরের পক্ষে খুব ভালো। আর বানানোটাও খুব সহজ। এটা আমি শিলনোড়া তে বানিয়েছি আমার ঠাকুরমা সব সময় বলে শিলনোড়া তে কিছু বাটলে সেটার সাদ ই আলাদা

#goldenapron3#cookforcookpad

#goldenapron3

#ইন্ডিয়া আজ আমি আপনাদের কাছে একটা চাটনির রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি। যেটা আপনারা গরম গরম চপ , সিঙ্গারা , পাকোড়া, স্যান্ডউইচ ,কাবাব সব কিছুর সাথে পরিবেশন করতে পারেন। আর চাটনি বানানোর জন্য কিন্তু কোন আগুনের প্রয়োজন হয় না।

#walnuttwistsআখরোট আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব পুষ্টিকর। অনেক সময় বাচ্চারা এমনি তে খেতে চায় না। এই চাটনি অবশ্যই একবার ট্রাই করে দেখতে পারেন।খুব টেস্টি ও মজার। অন্য চাটনির থেকে একদম ভিন্ন।