প্রথমে সব উপকরণ একসঙ্গে রাখতে হবে।এবার ধনে পাতা,আম, কাচা লঙ্কা, ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে, আম এর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে।

এবার মিক্স এর পাত্রে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।স্বাদ অনুযায়ী নুন দিয়ে রাখতে হবে।

এবার সব উপকরন দিয়ে ভালো করে মিক্স তে পেষ্ট করে নিতে হবে।

এবার পেষ্ট করে নিয়ে একটা চামচে টেস্ট করে নিয়ে একটা পাত্রে নামিয়ে ফ্রিজে রাখতে হবে ৪৫মিনিট ।

এবার ফ্রীজ থেকে বের করে একটা বোলে নামিয়ে শেষ পাতে পরিবেশন করতে হবে।