আগে বড়ি গুলো ভেজে নিন এবং তুলে রাখুন

এবার তেল গরম করে তাতে রাঁধুনি ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে সব্জী দিয়ে দিন

নুন হলুদ দিয়ে লালচে করে ভেজে নিন এবং শাক কুচি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন

বাটা দিয়ে কম আঁচে কিছুক্ষণ রান্না করুন।সেদ্ধ হয়ে গেলে বড়ি গুলো দিয়ে দিন এবং জোর আঁচে রান্না করুনচিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন