#goldenapron3-week-11

#GA4#week6#Halwa

#goldenapron3-week-12

#ebook2জামাই ষষ্ঠী

#পূজা২০২০week1

#GA4#Week6সুজির হালুয়া হল সবথেকে সহজ এবং কম সময়ে তৈরি করা একটি মিষ্টি যা লুচির সাথে পরিবেশন করতে পারেন।

#শবেবরাত

#HRআমি দোল উৎসবের জন্য তৈরি করেছি মিষ্টি। আমি করেছি সুজির চিত্রকূট। এটা খেতে দারুণ লাগে। এটা তৈরি করা খুবই সহজ।

#কিডস স্পেশাল রেসিপি

#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পূজা রেসিপিযে কোন পূজা অনুষ্ঠানে লুচির সাথে সুজি ও ভোগ হিসেবে দেওয়া হয়ে থাকে।

#dsrweek4দশমী _মিষ্টি/নিমকিএবারে দশমীর রেসিপি হিসাবে আমি নারকেল নাড়ু ও নোনতা এলোঝেলো তৈরী করেছি । খুব কম উপাদানে তৈরী এই রেসিপি দুটি পুজোর প্রসাদ বা অতিথি আপ্যায়নে ও বেশ কাজে দেবে |

# VS2Team up Chellang (Indian Recipes)#Cookpadbanglaফ্রয়েড রাইস, লুচি পরোটা, পোলাও ইত্যাদির সাথে এই আলুর দম ভীষণ ভালো লাগে। কম সময়ে এই লোভনীয় রেসিপি টি বানিয়ে ফেলতে পারেন।

#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি হালুয়া নিয়েছিসকালের টিফিনে লুচি বা পরোটার সাথে হালুয়া দারুণ জমে খেতে ও খুব সুস্বাদু

আমরা চালের পায়েস খুবই পছন্দ করি,কিন্তু এই পায়েস গ্ৰামবাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী রেসিপি ,গ্ৰামে এই পায়েসের খুব চল,আর খেতে দারুন হয়,একে আমরা লাউ ডেজার্ট বলে থাকি।

#VS3Rice recipeএই শাহী ক্ষীর টি কোনো সুগন্ধি চাল ব্যবহার করা হয় না।নতুন আতপ চাল দিয়ে করা হয়।কলাপাতায় পরিবেশন করে খাওয়া হয়।

#চাল#ebook2 জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীর বিশেষ দিনে দুপুর বা রাতের মেনুতে নবরত্ন পোলাও একটা বিশেষ মাত্রা যোগ করে। ৯ রকমের সবজি ও বাদাম এর ব্যাবহার করে এই রেসিপি টি বানানো হয় বলে এটিকে নবরত্ন পোলাও বলা হয়। নবরত্ন পোলাও বানানোর জন্য আমি ফুলকপি,গাজর,মটরশুঁটি,আলু, পনির, ক্যাপ্সিকাম, কাজু বাদাম,কিশমিশ, আলমন্ডস এই ৯ টি উপাদান ব্যাবহার করেছি।প্রথমে এই উপাদান গুলো কে ভালো করে ভেজে, তারপর ভাজা সবজি,গরম মসলা আর কেশর মেশানো দুধ করে রাখা ভাতের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে তৈরি করেছি এই নবরত্ন পোলাও।

#NoOvenBakingনো ওভেন বেকিং সিরিজ এর চতুর্থ সপ্তাহে মাস্টার শেফ নেহার ওভেন ছাড়া সহজ উপায়ে বানানো কুকিজ এর রেসিপি দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে,ওনার পদ্ধতি কে অনুসরণ করে বানিয়েছিলাম চকোলেট স্টাফড ক্যুকিজ ।

#ebook2 রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীএটি কৃষ্ণের জন্মাষ্টমী উপলক্ষে বানানো আমের রস ,ড্রাই ফ্রুটস , ময়দা চিনি ঘিদিয়ে বানানো অতি সুস্বাদু একটি মিষ্টি |

#GA4#Week6গোল্ডেন অ্যাপ্রন ৪ এর পাজল বক্স থেকে এই সপ্তাহে বেছে নিলাম হালুয়া৷৷সুজির হালু্য়া অত্যন্ত সুস্বাদু একটি মিষ্টি খাবার। লুচি, রুটি বা পরোটার সাথে এই মিষ্টি অসাধারন ভালো লাগে।

#GA4#week7 এবারের ধাঁধা থেকে আমি buttermilk আর breakfast শব্দ দুটি বেছে নিয়েছি। বাটার মিল্ক দিয়ে ব্রেকফাস্ট আইটেম এর জন্য প্যানকেক্ বানিয়েছি।

#প্রিয়জন স্পেশাল রেসিপি

#পানীয়পেরু পায়লা একটি জনপ্রিয় পানীয় যা পাকা পেয়ারা আর লঙ্কার সংমিশ্রণে তৈরি। এই ঝাল - মিষ্টি শরবত গরমে অবশ্যই পরিবেশন করুন।

#goldenapron3-week-22