ডিম সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

টমেটো পিউরি ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং টক দই ফেটিয়ে দিয়ে দিন,জল দিয়ে ফুটতে দিন

ডিম ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন এবং চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে দিলাম