বেলের ঘোল (beler ghol recipe in Bengali)

Sukla Sil
Sukla Sil @Sukla4253

#gt
#Cookpadbangla
বেল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও আমাশয় দূর করতে সহায়তা করে। আধাপাকা সিদ্ধ বেল আমাশয়ে কার্যকরী। বেলের শরবত হজমশক্তি বাড়ায়। বেলের পাতাও ভীষণ উপকারী,এই পাতার রস মধুর সঙ্গে মিশিয়ে শেবন করলে চোখের ছানি ও জ্বালা উপশম হয়।এই বেল ও ঠাণ্ডা ঘণ দুধ দিয়ে আমি বেলের ঘোল বানিয়ে নিলাম।

বেলের ঘোল (beler ghol recipe in Bengali)

#gt
#Cookpadbangla
বেল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে ও আমাশয় দূর করতে সহায়তা করে। আধাপাকা সিদ্ধ বেল আমাশয়ে কার্যকরী। বেলের শরবত হজমশক্তি বাড়ায়। বেলের পাতাও ভীষণ উপকারী,এই পাতার রস মধুর সঙ্গে মিশিয়ে শেবন করলে চোখের ছানি ও জ্বালা উপশম হয়।এই বেল ও ঠাণ্ডা ঘণ দুধ দিয়ে আমি বেলের ঘোল বানিয়ে নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২ জন
  1. ১ টি মাঝারি বেল
  2. ১ কাপ ঠাণ্ডা ঘণ দুধ
  3. ১/৪ কাপ গুঁড়ো চিনি
  4. ২ চিমটি নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    সবার প্রথমে বেল ধুয়ে, দু আধখানা করে ভেঙে নিতে হবে। এবার ১ টি চামচের সাহায্যে খোলস থেকে সমস্ত বেল কুরে একটি পাত্রে নিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার এই বেলের মধ্যে অল্প অল্প করে ১ কাপ জল মিশিয়ে নিতে হবে। এবার পরিস্কার করে হাত ধুয়ে, হাতের সাহায্যে বেলের দানা ও আঁশ ধীরে ধীরে ছাড়িয়ে, বেলের সম্পূর্ণ পাল্প বের করে নিতে হবে।

  3. 3

    এবার ১ টি ছাঁকনির সাহায্যে এই পাল্প খুব ভালো করে ছেঁকে নিতে হবে। এবার এর মধ্যে নুন ও চিনির গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে।

  4. 4

    ১ কাপ ঠাণ্ডা ঘণ দুধ এবার এই মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার এই মনোরম বেলের ঘোল গ্লাসে মনের মতো ডেকরেশান করে, পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sukla Sil
Sukla Sil @Sukla4253
https://youtube.com/channel/UCq9b2E6vs38zzAsUlvFT7_Q
আরও পড়ুন

Similar Recipes