ভাপা ডিমের কষা (bhapa dimer kosha recipe in Bengali)

Munna Chakraborty
Munna Chakraborty @Mu5555

ভাপা ডিমের কষা (bhapa dimer kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩৫মিনিট
৩জন
  1. ৩ টে ডিম ,
  2. ১টাআলু সেদ্ধ ডুমো করে কাটা
  3. ১টাপেঁয়াজ বাটা
  4. ৪কোয়া রসুন বাটা
  5. ১টুকরোআদা বাটা
  6. ১ চাজিরে গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  8. স্বাদ মতনুন মিস্টি
  9. ১/৪ চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  10. ১ চা চামচকশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো
  11. পরিমাণ মতগরম জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩৫মিনিট
  1. 1

    ছোট তিনটে বাটিতে ডিম গুলো ফাটিয়ে নিয়ে গরম জলে বসিয়ে ভাসিয়ে নেব।

  2. 2

    এবার কড়াই বসিয়ে তেল দিয়ে তাতে পেঁয়াজ রসুন আর আদা বাটা দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে তাতে সব মশলা আর সেদ্ধ আলু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে

  3. 3

    অল্প গরম জল দিয়ে ফুটে উঠলে তাতে ডিম গুলো দিয়ে দেব। তৈরি হয়ে গেল ভাপা ডিমের কষা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Munna Chakraborty

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes