উচ্ছে ও আলু টুকরো করে কেটে নিন

তেল গরম করে তাতে সর্ষে দানা দিয়ে দিন

উচ্ছে ও আলু টুকরো দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন