#monsoon2020বৃষ্টির রাতে এই পরোটা হলে আর কিছু লাগে না । বিনা ঝামেলা ছাড়া সহজেই তৈরি করে নেওয়া যায় ।

#vs2#week2#বাংলাদেশএই সপ্তাহের টিম আপ চ্যালেঞ্জ এ আমি বাংলাদেশের রেসিপি শেয়ার করলাম।এটি বাংলাদেশের ঢাকার খুব বিখ্যাত একটি পরোটার রেসিপি।বাংলা যখন অবিভক্ত ছিল ,তখন পূর্ব বাংলায় ঢাকাই পরোটা খুবই জনপ্রিয় ছিল।তবে বাংলা ভাগ হবার পরও পশ্চিম বাংলাতেও এই ঢাকাই পরোটা খুবই জনপ্রিয়। বর্তমানে বাংলাদেশের ঢাকার একটি বিখ্যাত স্ট্রিট ফুড হল এই ঢাকাই পরোটা। সাধারণত পরোটা চাটু/তাওয়াতে অল্প তেল ব্রাশ করে বানানো হয়ে থাকে,তবে এই ঢাকাই পরোটার বৈশিষ্ট্য হল, এটি লেয়ার যুক্ত ও ডিপ ফ্রাই করে বানানো হয়।ডুবো তেলে,মুচমুচে করে ভাজা এই ঢাকাই পরোটা ছোলার ডালের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়ে থাকে।ছোলার ডাল যেভাবেই বানানো হোক না লুচি,পরোটার সঙ্গে দারুণ লাগবে।

#BFT

#FF3 ডিমের পরোটা বানিয়েছি , সুজি দিয়ে। একটু মুচমুচে হয়েছে। সকালের খাবার ।

#egg1

খুব মজাদার নরম তুলতুলে পরোটা

#GA4#Week1

#KRC5#week5আমি এবারের ধাঁধা থেকে লাচ্ছাপরোঠা বেছে নিলাম।

#KRC5#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি লাচ্ছা পারাঠা। এই পারাঠা চিকেন কষা, নিহারী, মাটন চাপ এর সঙ্গে খুব ভালো যায়। পারাঠা ময়দার পরিবর্তে আটা দিয়ে ও করা যাবে।

কড়াই শুঁটি থিমে বানিয়েছি পরোটা। যেমন সুস্বাদু তেমনি পুষ্টিকর। ব্রেকফাস্ট, টিফিন, ও রাতের খাবারে আর প্যাক লাঞ্চ বা ডিনারে খাওয়া যেতে পারে। বাচ্ছারা সুন্দর সবুজ রঙ্গে আকৃষ্ট হয়ে খেতে পছন্দ করে।

#GA4#week26

#GA4#Week1এই সপ্তাহে আমি পরোটা বেছে নিয়েছি।

#ব্রেড রেসিপি

#GA4#Week1প্রথম সপ্তাহের ধা ধা থেকে আমি পরোটা বেছে নিয়ে ডিম দিয়ে পরোটা বানালাম।পরোটা আমরা অনেক ভাবে খেয়েছি।আলুপরোটা, সবজি পরোটা আবার মোগলাই পরোটা।বাচ্চাদের টিফিনে এটি দিতে পারবেন।বাড়িতে কোন অতিথি আসলে পরিবেশন করতে পারবেন এই পরোটা।তবে চিকেনের সাথে কিংবা সসের সাথে অন্য রকম স্বাদ লাগে যা বলে বোঝানো সম্ভব না।এই ভিন্ন ধরনের পরোটার নাম হচ্ছে ডিম পরোটা।

#ময়দা#ebook2#বাংলা নববর্ষনববর্ষ হোক বা কোন সাধারণ দিন, প্রাতরাশ হোক বা নৈশভোজ, সবেতেই পরোটার আদর একইরকম। আর সাথে যদি থাকে পছন্দের সঙ্গী (তরকারি) তাহলে তো কথাই নেই।

#rpdপ্রজাতন্ত্র দিবসে আমার তৈরি করা ট্রাই কালার পরোটা। দেখতে যেমন সুন্দর খেতে ও অসাধারণ।

সহজ পালং পরোটার রেসিপি |পলক পরোটা হল ময়দা, পালং শাক এবং মশলা দিয়ে তৈরি ভারতীয় ফ্ল্যাটব্রেড।

#GA4#week7আমি এবারের ধাঁধা থেকে ব্রেকফাস্ট বেছে নিয়েছি, আজ আমি বানিয়েছি ময়দা, ডিম, ও আলু দিয়ে পরোটা.খুবই সুস্বাদু খেতে এই পরোটা,

#ময়দার

# এগ রেসিপিএটি বিকালের টিফিনে খাওয়া যেতেই পারে ।

#GA4#Week1আলু পরোটা হলো খুব জনপ্রিয় একটি ভারতীয় খাবার। এটি আসলে একটি উত্তর ভারতীয় খাবার কিন্তু এখন এর জনপ্রিয়তা বাড়তে বাড়তে গোটা বিশ্বে ছড়িয়ে গেছে।

#LRC#ss#আমারপছন্দেররেসিপি

#Monsoon2020মন যখন ভিজিয়ে দেয় বাদল ধারা, তখন চাই এমন গরমা গরম পকোড়া।

#vs3

#GA4#Week1গোল্ডেন এপ্রণ এ প্রথম সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি আলু বেছে নিয়েছি।একটি অভিনব পদ্ধতি তে আমার নিজস্ব স্টাইল এ তৈরি খেতেও একদম অন্যরকম।

#pb1#week4

#SFR

#আলুবাড়ির সবার জন্য এটি ডিম ও আলু সহযোগে দারুণ ভালো খাবার।