রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
উচ্ছে ও আলু সেদ্ধ করে নিতে হবে
- 2
পিয়াজ খুব মিহি করে কুচিয়ে নিতে হবে এবং লঙ্কাও ছোট কুচি করে কেটে নিতে হবে।
- 3
এরপর আলুর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে এবং উচ্ছের ভিতর থেকে বীজ বার করে নিতে হবে
- 4
এরপর প্রয়োজনমতো নুন কাঁচা সর্ষের তেল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে
- 5
এরপর গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন উচ্ছে আলু সেদ্ধ মাখা।
Similar Recipes
-
-
ঘি এ মাখা উচ্ছে আলু সেদ্ধ(ghee e maakha ucche aloo seddho recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগ্রীষ্মের খাদ্যতালিকাতে উচ্ছে প্রায় প্রত্যেকের ঘরেই প্রায়শঃই থাকে. উচ্ছের উপকারিতা আমাদের কারো অজানা নয় । দুপুরে ভাতের পাতে শুরুতে উচ্ছে আলু সেদ্ধ তেল দিয়ে আমরা খেয়েই থাকি ।আজ আমি উচ্ছে আলু ঘি এ মাখা এই সহজ চটজলদি রেসিপি শেয়ার করছি। উচ্ছের সাথে ঘি এর গন্ধ স্বাদের এক অন্য মাত্রা এনে দেয় Reshmi Deb -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
মিষ্টি আলু উচ্ছে ভাজা (mishti aloo ucche bhaja recipe in Bengali)
#GA4#week11Sweet potato দিয়ে আমি এই ভাজা টা করেছি, দারুন টেস্টি হয়েছে।। Sumita Roychowdhury -
আলু করলা সেদ্ধ(aloo korola seddho recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপ্রায় দুপুর বেলা ভাতের সঙ্গে তেঁতো খেয়ে থাকি আমরা। তাই আজ আমি নিয়ে এলাম সাধারণ একটি তেঁতো রেসিপি। Madhuchhanda Guha -
-
-
আলু চোখা বা মাখা আলু সেদ্ধ (aloo chokha recipe in Bengali)
গরম ভাতের পাতে এমন কেউ নেই যিনি এ-ই রান্নাটি পছন্দ করবেন না। আমি আমার মতো করে সহজ ভাবে রেসিপি টি বানিয়েছি। Oindrila Majumdar -
-
উচ্ছে আলু ভাজা (ucche aloo bhaja recipe in Bengali)
#তেঁতো/টক#চতুর্থ সপ্তাহগরমকালে শুকনো ভাতের সাথে খুব ভালো লাগে খেতে। Rama Das Karar -
-
-
আলু ও উচ্ছে ভাজা (aloo o ucche bhaja recipe in Bengali)
গরম ভাতে একটা কাচা লঙ্কা আরআলু ও উচ্ছে ভাজাআহা Sanchita Das(Titu) -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16434661
মন্তব্যগুলি