তেলে নুন হলুদ মাখিয়ে ডিম লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে

তেলে পিয়াজ,আদা রসুন,টমেটো বাটা দিয়ে কষতে হবে,

মশলা ভাজা হলে নুন,হলুদ,গরমশলা,চিনি দিয়ে রাননা করে ভাজা ডিম দিতে হবে,

গরম জল দিয়ে রাননা করে গাঢ় হলে নামিয়ে নিতে হবে।