ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)

Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 3 টেডিম সিদ্ধ
  2. 1 টাপেঁয়াজ কুচি
  3. 1 টাটমেটো কুচি
  4. 1 চা চামচআদা রসুন বাটা
  5. 1 চিমটিজিরা
  6. 1 টাতেজপাতা
  7. 1 চিমটিগরম মশলা গুঁড়ো
  8. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. 1/2 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    বিয়ের গান একটু চিরে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন

  2. 2

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে দিয়ে দিন নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  3. 3

    মশলা তেল ছাড়তে শুরু করে ডিম দিয়ে দিন এবং চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নামিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mahamaya Nag
Mahamaya Nag @Narishakti_21

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes