লাউ খোসা ছেঁচকি(Lau Khosa chenchki recipe in Bengali)

Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

লাউ খোসা ছেঁচকি(Lau Khosa chenchki recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 টা ছোট লাউয়ের খোসা
  2. 4-5 টাবড়ি
  3. 1/4আঁটি ধনেপাতা কুচি
  4. 1/2 চা চামচকালো জিরা
  5. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  7. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    লাউয়ের খোসা ছাড়িয়ে কুচি করে কেটে নিন

  2. 2

    এবারের নুন দিয়ে প্রেসার কুকার একটা সিটি দিন

  3. 3

    তেলে কালো জিরে কাঁচাম রিচ কুচি দিয়ে মেরে বড়িগুলো দিয়ে দিন।

  4. 4

    মুড়ি ভাজা হলে খোসা গুলো দিয়ে ভাজা ভাজা করুন। চিনিও ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Trisha Pramanik
Trisha Pramanik @cook_25623557

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes