সীম ও বেগুন দিয়ে মাছের তেলের চচ্চড়ি (shim o begun diye macher telet chorchori recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
একটু অন্যরকম রেসিপি। দারুন সুস্বাদু
সীম ও বেগুন দিয়ে মাছের তেলের চচ্চড়ি (shim o begun diye macher telet chorchori recipe in Bengali)
একটু অন্যরকম রেসিপি। দারুন সুস্বাদু
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাছের তেল ভালো করে ধুয়ে একটা প্লেটে রাখতে হবে।সব সবজি গুলো একসাথে ধুয়ে কেটে প্লেটে রাখতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ দিয়ে একটু নাড়তে হবে।
- 3
সব সবজি দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।নুন,হলুদ ও লঙ্কা গুড়ো দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
- 4
সবজি কষানো হলে মাছের তেল দিয়ে ভালো করে নেড়ে দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে ।ভালো করে কষানো হলে জল দিয়ে ঢেকে ঢাকতে হবে।
- 5
4 মিনিট পর ঢাকনা খুলে ভালো করে চামচ দিয়ে নাড়তে হবে।নাড়তে নাড়তে সব মিক্স করে দিতে হবে।বেশ শুকনো মতো হলে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।
- 6
এবার একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
শিম ও বেগুন দিয়ে খোকা ইলিশ (shim o begun diye khoka ilish recipe in Bengali)
দারুন প্ৰিয়
-
শিম ও ধনেপাতা দিয়ে রুই মাছ(shim o dhanepata diye rui mach recipe in Bengali)
#LDশীতের সকালে গরম ভাতে দারুন লাগে। -
ছানার বল কারি (chana ball curry recipe in Bengali)
#PRএকটু অন্যরকম দারুন সুস্বাদু -
ফিউশন বেগুন ভর্তা(Fusion Begun bharta recipe in Bengali)
নামটা অদ্ভুত না!! হবেই তো মন চাইলো একটু অন্যরকম ভাবে করি। স্বাদ বদলের জন্য দারুন।
-
-
শিম,বেগুন দিয়ে পালংশাক ভাজা (shim begun diye palak saag bhaja recipe in Bengali)
#wd4
-
তিল ও কাজু বাটা দিয়ে পনির(teel o kaju bata diye paneer recipe in Bengali)
একটু অন্যরকম দারুন স্বাদের একটা রেসিপি আমার মনের মতো করেছি।Sodepur -
সব্জী চচ্চড়ি(sabji chorchori recipe in Bengali)
রুটি বা গরম ভাতে খেতে ভালো লাগে।Sodepur -
মাছের তেল ও বেগুন দিয়ে মটর শাক(macher tel o begun diye matar saag recippe in Bengali)
#SFশীতকাল খুব ভালো লাগে বাজারে কত শাক সবজি খুব প্রিয় মটর শাক -
-
বেগুন দিয়ে ইলিশ(begun diye ilish recipe in Bengali)
#FF3ছোট ইলিশ মাছ বেগুন দিয়ে দারুন সুস্বাদু একটি রেসিপ ,খুব কোন সময়ে দারুন একটি পদ।Sodepur -
মাছের মাথা দিয়ে চচ্চড়ি(macher matha diye chorchori recipe in Bengali
#প্রিয় লাঞ্চ রেসিপি
-
বেগুন শিম খয়রা (begun shim khoirarecipe in Bengali)
শীতের সব্জী দিয়ে খায়রাSodepur -
-
ট্যাংড়া মাছের চচ্চড়ি(Tangra macher chocchori recipe in bengali)
#ebook2 এটি একটি খুব সুস্বাদু ট্যাংড়া মাছের রেসিপি।এটা ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।
-
লাল ক্যাপসিকাম দিয়ে চিকেন (Laal capsicum diye chicken recipe in Bengali)
#FF3 একটু অন্যরকম। দারুন দারুন দারুন। ভাত ,রুটি, লুচি দিয়ে খেতে হবে। Just wowSodepur -
-
মাছের মাথা দিয়ে পুঁই চচ্চড়ি(macher matha diye pui chorchori recipe in Bengali)
রুই বা ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে পুঁই শাক চচ্চড়ি আমার খুব পছন্দের।
-
তেল বেগুন (tel begun recipe in Bengali)
একটু ভিন্ন স্বাদের রেসিপি মাছের তেল দিয়ে বেগুন খুব প্রিয়Sodepur -
বেগুন দিয়ে পাতলা ইলিশ মাছের ঝোল (begun diye patla illish macher jhol)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#মাছের রেসিপিএটি একটি বহু পুরনো রেসিপি।এই ভাবে ইলিস মাছের পাতলা ঝোল খেতে খুব ভালো লাগে
-
-
পাকা পেঁপে দিয়ে মৌরলা মাছের চচ্চড়ি (paka pepe diye mourala macher chorchori recipe in Bengali)
#LSলাঞ্চ রেসিপি তে ছোট মাছ দিয়ে আমার নিজের পছন্দের রেসিপি তৈরী করলাম ,খেতে খুব ভালো হয়েছে সবাই বললো ও আমার ও ভালো লাগলো খেয়ে
-
বিন্স বেগুন আলু শিম চচ্চড়ি (beans begun aloo shim chocchoroi recipe in Bengali)
#GA4#Week18এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ফ্রেঞ্চ বিনস শব্দটি নিলাম।
Shampa Mondal -
বেলে মাছ ও ভ্যাদা মাছ বেগুন দিয়ে (bele o bhyada mach recipe in Bengali)
নদীর মাছ খুব সহজেই রান্না করা যায়।দারুন লাগে গরম ভাতে।Sodepur -
চিংড়ি ও লাউ ডাঁটা(chingri o lau data recipe in Bengali)
দারুন স্বাদের রেসিপিSodepur -
-
আলু বেগুন দিয়ে তেলাপিয়া মাছ (Alu begun diye telapia maach recipe in Bengali)
খুব সাধারণ কিন্তু বেশ ভালো একটি রেসিপি।গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
বেগুন দিয়ে ইলিশ(begun diye ilish recipe in Bengali)
ছোটো ইলিশ মাছ বেগুন দিয়ে দারুন লাগে।Sodepur -
বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (Begun Diye Ilish Machher Jhal, Recipe
#BRRবাঙালি রান্নার রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি সুস্বাদু একটি সবার প্রিয় রেসিপিবেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল
-
মাছের মুড়ো দিয়ে চচ্চড়ি(Macher muro diye chocchori recipe in bengali)
#মাছের রেসিপিমাছের একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি হলো মুড়ো দিয়ে চচ্চড়ি।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16603453
মন্তব্যগুলি