# দশেরা এটি উত্তর বাংলার খুবই জনপ্রিয় ডেসার্ট । এটি চালের পায়েসের একটি ভিন্ন রূপ যাতে চাল বেটে দেওয়া হয়।

#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিনে শুভেচ্ছা সে যেন আমাদের হাত ধরে অনেক বড় হয়ে উঠে।ওর জন্মদিনে এই রেসিপির নিবেদন।পায়েস ছাড়া বাঙ্গালীর জন্মদিন হবেইনা।তাই এই পায়েস।

#মিষ্টিসেই মোঘল থেকেই শাহী খাবারের প্রচলন। শাহী ফিরনি তারই মধ্যে একটা। কালের বিবর্তনে অনেক কিছুর পড়ি হলেও শাহী খাবার গুলোর কিন্তু আজও একটা চাহিদা রয়ে গেছে। বিশেষ করে ঈদ বা বাংলাদেশী বিয়ে বাড়ির অনুষ্ঠানে শাহী ফিরনি করতেই হবে।

#ডিলাইটফুল ডেজার্ট

#CookpadTurns4পায়েস ছাড়া জন্মদিনের অনুষ্ঠান সম্পূর্ণ হয় না। তাই Cookpad এর জন্মদিনে বানালাম ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে পায়েস।।

#CookpadTurns4#Cookwithfruitশুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। কুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিনে আমি কমলা লেবু দিয়ে এই সুস্বাদু ক্ষীর কমলা বানিয়েছি।

#মা২০২১আমার মায়ের আজ কে জন্মদিন আর এই মিষ্টিটা খুব পছন্দ এই জন্য আজকে আমি ওর জন্মদিন উপলক্ষে কেসার ভোগ মিষ্টি তৈরি করেছি আমার বাড়ির জন্য

#CelebratewithMilkmaid #Cookpad. নববর্ষের দিনে মিষ্টি মুখ তো একটু করতেই হয়_তাই আমি তৈরি করলাম _কেশর ফিরনি।

#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিনের শুভেচ্ছা বিনিময় করলাম চিকেন কষা দিয়ে।

#cookpadTurns4আনন্দ অনুষ্ঠানে সবার প্রিয় এই ডেজার্ট

#প্রিয়জন রেসিপিআমার প্রিয়জনদের খুব প্রিয় এবং এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর। আর তাড়াতাড়ি হয়ে যাবে ।আইসক্রিম, ক্ষীর বা কুলফি র মতো অত সময় লাগে না আর খুবই সহজ । তাই আমি মাঝেমধ্যে এটা বানিয়ে থাকি নানা রকম ভাবে। এটা ঠান্ডা বা গরম যেভাবে খুশি খাওয়া যায় ।আজ বানালাম আমন্ড ,কাজু আর কেশর দিয়ে কারণ এগুলোই ছিল আমার বাড়িতে এই মুহূর্তে 😊আপনারা চিনির বদলে গুড় বা মধু ব্যবহার করতে পারেন।

#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষ্যে বানালাম গাজর দিয়ে গাজরের হালুয়া।

#ময়দারচালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি এই ডেজার্ট সহজেই তৈরি হয়ে যায় আর সময়ও খুব কম লাগে।

#ভোজন রোসিক বাঙালি (BRB)

#পূজা2020 মা দূর্গাকে এবারের মত বিদায় জানিয়ে সকলের মঙ্গল কামনায় শুভ বিজয়ার মিষ্টি মুখ হোক একটু অন্যভাবে।

#WD1#week1ফিরনি একটি সুস্বাদু খাবার ,এটা আমরা খাবার পর ডেজার্ড হিসাবে খেয়ে থাকি। আমি আমার পরিবারের প্রিয় এই রেসিপিটি বানিয়েছি আর সত্যি বলতে কি হয়েছেও অসাধারণ।

#পূজা2020এবারে পূজাতে তো বাড়িতে ই থাকতে হবে সবাই কে , মা আসছে কিন্তু মা কে দেখতে যেতে পারবো না। মন টা সবার খুবই খারাপ। তাই মন কে ভালো রাখতে পূজার কটা দিন দারুন দারুন রান্না করে বাড়ির সবার মন খুশি তে ভরিয়ে দিন। পূজা মানে জমিয়ে খাওয়া দাওয়া, আর মিষ্টি ছাড়া চলে। তাই আমি নিয়ে এলাম সবার জন্য কেশরী ফিরনি। খাওয়ার পর এমন মিষ্টি পেলে বাড়ির সবাই খুব পছন্দ করবে।

#CookpadTurns4Cook_with_dryfruitsকুকপ্যাডের চতুর্থ জন্মদিনে আমি অরেঞ্জের এই সুন্দর ডেসার্ট টি বানিয়েছি।

#CookpadTurns6 শুভ জন্মদিন কুকপ্যাডকুকপ্যাড এর জন্মদিন উপলক্ষে আমি তৈরি করেছি ভীষণ মজার পনির মশলা পোলাও।

#CookpadTurns6

#cookpadturns3#প্রিয়_চালের_রেসিপি।কুকপ‍্যাড এর তৃতীয় জন্মদিন উপলক্ষে তৈরী করলাম বাঙালির ট্রেডিশনাল ডিশ শাহী ফিরনি, যা সাধারণত মাটির পাত্রে পরিবেশন করা হয় ।এই ফিরনি আমরা বিশেষ দিন যেমন ঈদ,পহেলা বৈশাখে তৈরী করে থাকি।

এটা মোগলাই মিষ্টি।আজ আমার ছেলের জন্মদিন তাই বানানো।

#ebook2#জামাই ষষ্ঠী স্পেশাল#চাল#ক্ষীরের ফিরনি একটি অতি সুসাদু চালের রেসিপি।এটি কোন শুভ অনুষ্ঠানে বানানো হয়ে থাকে।

#cookpadTurns4#cookwithfruitশুভ জন্মদিন

#Foodyy_Bangali_cookpadআমের মরশুমে আম খাবোনা তা কি করে হয়।আম দিয়ে বিভিন্ন রেসিপি বানিয়ে থাকি।ফিরনি,আইসক্রিম,মিষ্টি,কেক,শরবত কত কিছু।আমের মরশুমে বেশ একটা মিষ্টি,মিষ্টি ব্যাপার সবার বাড়িতে।তাই আজ আমি ম্যাংগো ফিরনি বানিয়েছি।

#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষ্যে আমার রেসিপি

#js

#CookpadTurns6 জন্মদিন মানেই আলাদা ব্যাপার।। তাতে আবার কুকপ্যাডের জন্মদিন। মেয়ে মানেই রান্নাঘর সে যত কাজই করুক না কেন? রান্না করতে সব মেয়েই ভালোবাসে। কোপটা এমন একটি জায়গা এখানে বিভিন্ন রকমের রেসিপি পাওয়া যায়। সেই রেসিপি তৈরি করে বাড়ির সকলের মন জয় করা যায়। কুকপ্যাড কে ভালোবেসে তার জন্মদিনে আমি এই নলেনগুরের কেক রেসিপিটি তৈরি করেছি