রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। নিমপাতা ধুয়ে রাখতে হবে
- 2
তেল গরম করে তাতে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে নিমপাতা ভেজে নিতে হবে। আলু মেখে রাখতে হবে
- 3
নিমপাতা ভাজা হয়ে গেলে নুন ও মেখে রাখা আলু দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে
- 4
প্রথম পাতে শুকনো ভাতে খাবার জন্য সুস্বাদু একটি পদ তৈরী
Similar Recipes
-
নিম আলু মাখা (neem aloo makha recipe in bengali)
#BRতেঁতোর রেসিপি চ্যালেঞ্জে আমি নিমপাতা আলু মাখা রেসিপি করেছি।গরম ভাতে, এর সাথে একটু ঘি মেখে খেতে বেশ ভালোই লাগে Kakali Das -
-
-
-
-
-
-
-
আলু চোখা বা মাখা আলু সেদ্ধ (aloo chokha recipe in Bengali)
গরম ভাতের পাতে এমন কেউ নেই যিনি এ-ই রান্নাটি পছন্দ করবেন না। আমি আমার মতো করে সহজ ভাবে রেসিপি টি বানিয়েছি। Oindrila Majumdar -
-
-
আলু ডিম মাখা
এটি অপূর্ব স্বাদের একটি পদ। বাড়িতে কোনো কিছু না থাকলে এটি বানানো যেতে পারি। নিবেদিত দাস -
-
-
-
নিম বেগুন(Nim begun recipe in bengali)
#তেঁতো/টকগরমকালের খুবই উপকারী এবং মুখরোচক ও বটে ।অনেকেই এত তেতো পছন্দ করেন না ,কিন্তু অনেকেই খুবই ভালবেসে খান। প্রথম পাতে নিম বেগুন মুখে রুচি এনে দেয়। Sunanda Majumder -
-
নিম বেগুন আলু ভাজা (Neem begun aloo bhaja recipe in Bengali)
বসন্তের শেষ ও গরমের শুরুতে নিমপাতা আমরা প্রায় সকলেই খাই।কেউ ভালোবেসে আবার কেউ ওষুধ ভেবে খাই। আমার কিন্তু খুব প্রিয়। Sarmi Sarmi -
-
-
-
-
-
আলু করলা সেদ্ধ(aloo korola seddho recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপিপ্রায় দুপুর বেলা ভাতের সঙ্গে তেঁতো খেয়ে থাকি আমরা। তাই আজ আমি নিয়ে এলাম সাধারণ একটি তেঁতো রেসিপি। Madhuchhanda Guha -
টমেটো দিয়ে আলু মাখা(tomato diye aloo makha recipe in Bengali)
অনেক সময় হয় বাড়িতে একা আছেন, রান্না বান্না করতে ভালো লাগছেনা, বা নিরামিষ খেতে হবে, বিশেষ কিছু রান্না করতে একদম ভালো লগছেনা, তখন এভাবে চটজলটি বানিয়ে নিতে পারেন টমেটো দিয়ে আলু মাখা। Sukla Sil -
-
-
আলু চোখা (Aloo chokha recipe in Bengali)
#রোজকারসব্জী#পেঁয়াজ#Week 1আমাদের সবার খুব প্রিয় এই ঝাল ঝাল আলু চোখা অনেকে একে আলু ভর্তা বলে থাকে। Runta Dutta -
আলু ভাজা (aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীর দিন গোপালের ভোগে নানারকমের ভাজা বানাতে হয় আর আলু ভাজা তো থাকবেই । Sunanda Das -
ঘি এ মাখা উচ্ছে আলু সেদ্ধ(ghee e maakha ucche aloo seddho recipe in Bengali)
#তেঁতো/টকগ্রীষ্মের খাদ্যতালিকাতে উচ্ছে প্রায় প্রত্যেকের ঘরেই প্রায়শঃই থাকে. উচ্ছের উপকারিতা আমাদের কারো অজানা নয় । দুপুরে ভাতের পাতে শুরুতে উচ্ছে আলু সেদ্ধ তেল দিয়ে আমরা খেয়েই থাকি ।আজ আমি উচ্ছে আলু ঘি এ মাখা এই সহজ চটজলদি রেসিপি শেয়ার করছি। উচ্ছের সাথে ঘি এর গন্ধ স্বাদের এক অন্য মাত্রা এনে দেয় Reshmi Deb
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16796334
মন্তব্যগুলি (2)