প্রথমে একটা বাটিতে ডিম,সাদাতেল ওবাটার একসঙ্গে ফেটিয়ে নিতে হবে

এরপর ময়দা,বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা নুন ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে

এরপর OTG ১৫ মিনিট প্রি হিট করে রেখে কেকের বাটিতে ঢেলে কেকের বাটি OTG তে তিরিশ মিনিট বসিয়ে বেক করতে দিতে হবে।
তিরিশ মিনিট বাদে কাঠি দিয়ে দেখে নিতে হবে কেক বেক হয়েছে কিনা।
নাহলে আবার কিছুক্ষণ দিতে হবে
কি ঠিকঠাক হয়ে গেলে কেকটা OTG থেকে বার করে নিজের মত করে পরিবেশন করতে হবে।