মুচমুচে গোল্ডেন মালপোয়া(Muchmuche Golden Malpua Recipe in Bengali)

Sumita Roychowdhury
Sumita Roychowdhury @Sumita_26
Kolkata

#HR
হোলি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি সোনালী মালপোয়া তিনটে

মুচমুচে গোল্ডেন মালপোয়া(Muchmuche Golden Malpua Recipe in Bengali)

#HR
হোলি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি সোনালী মালপোয়া তিনটে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
২ জন
  1. ১ কাপ ময়দা
  2. ৩ টেবিল চামচ সুজি
  3. ২ টেবিল চামচ চালের গুঁড়ো
  4. ২ টেবিল চামচ চিনি
  5. ১ চা চামচ মৌরি
  6. ১ চিমটে নুন
  7. ১/২ কাপ তেল
  8. ১০ টা কিসমিস
  9. ১ কাপ দুধ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ময়দা, সুজি, চিনি, চালের গুঁড়ো এবং মৌরি একটা প্লেটে গুছিয়ে রাখুন

  2. 2

    এবারে এই ময়দা, সুজি, চালের গুঁড়ো, চিনি এবং মৌরি সব একসাথে মিশিয়ে তাতে দিন
    নুন ও দুধ দিয়ে আস্তে আস্তে গোল হাতায় করে মিশিয়ে নিন এবং একটা ব্যাটার বানিয়ে নিন

  3. 3

    এবারে হলুদ ফুড কালার ও কিসমিস এই ব্যাটারের সাথে মিশিয়ে নিন এবং তৈরি হয়ে
    গেল একটা সোনালী ব্যাটার

  4. 4

    এরপরে একটা নন স্টিক কড়া গ্যাসে বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে গোল হাতায় করে এক হাতা
    ব্যাটার গরম তেলে দিয়ে
    মালপোয়া উল্টে ভেজে নিন

  5. 5

    এরকম করে আবার এক এক হাতা ব্যাটার গরম তেলে দিয়ে
    মালপোয়া উল্টে ভেজে নিন

  6. 6

    এরকম করে সব কটা মালপোয়া ভেজে নিন এবং গরম গরম পরিবেশন করলাম
    মুচমুচে গোল্ডেন মালপোয়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumita Roychowdhury
Kolkata
I am a School Principal, cooking is my passion and I love to experiment with the ingredients and create something yummilicious.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes