মালপোয়া(malpua recipe in bengali)
Suranya Lahiri Das @cook_25623034
#ebook2
#জন্মাষ্টমী
ভাদ্র মাসের কৃষ্ণপক্ষের অষ্টমী তিথিতে জন্মাষ্টমী পালিত হয়ে থাকে।কৃষ্ণের জন্ম উপলক্ষে সারা দেশে মহা সমারোহে জন্মাষ্টমী পালিত হয়।জন্মাষ্টমীতে বিশেষ ভাবে পূজিত হন শ্রীকৃষ্ণ,তাই তাঁর ভোগও হয় অন্য দিনের থেকে অনেক আলাদা।ছোট্ট গোপাল খেতে খুব ভালোবাসতেন, তাই জন্মাষ্টমীতে ৫৬ ভোগের আয়োজন করা হয় তাঁর জন্য। সেখান থেকে একটা পদ হল মালপোয়া, সেটার রেসিপি আমি আজকে শেয়ার করছি।
মালপোয়া(malpua recipe in bengali)
#ebook2
#জন্মাষ্টমী
ভাদ্র মাসের কৃষ্ণপক্ষের অষ্টমী তিথিতে জন্মাষ্টমী পালিত হয়ে থাকে।কৃষ্ণের জন্ম উপলক্ষে সারা দেশে মহা সমারোহে জন্মাষ্টমী পালিত হয়।জন্মাষ্টমীতে বিশেষ ভাবে পূজিত হন শ্রীকৃষ্ণ,তাই তাঁর ভোগও হয় অন্য দিনের থেকে অনেক আলাদা।ছোট্ট গোপাল খেতে খুব ভালোবাসতেন, তাই জন্মাষ্টমীতে ৫৬ ভোগের আয়োজন করা হয় তাঁর জন্য। সেখান থেকে একটা পদ হল মালপোয়া, সেটার রেসিপি আমি আজকে শেয়ার করছি।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ময়দা, সুজি, মৌরি, স্বাদ অনুযায়ী চিনি আর দুধ দিয়ে ঘন একটা ব্যেটার বানিয়ে নিতে হবে। এটা ১ ঘন্টা রেখে দিতে হবে সুজিটাকে নরম ও ফুলে ওঠার জন্য
- 2
এখন দেখতে হবে ব্যেটারটা যদি বেশি ঘন হয়ে যায় এর মধ্যে পরিমাণ মতো জল দিয়ে একটু পাতলা করে নিতে হবে।ভাজার আগে বেকিং সোডা মিশিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে নিয়ে তারপর মালপোয়া গুলো ভাজলে,ফুলে উঠবে ও খেতেও নরম হবে।
- 3
এখন কড়াইয়ে পরিমাণ মতো সাদা তেল গরম করে গোল একটা হাতা দিয়ে, ব্যেটারটা এক হাতা করে ঢেলে ঢেলে একটা একটা করে মালপোয়া ভেজে নিতে হবে।
Similar Recipes
-
ক্ষীরের মালপোয়া(kheerer malpua recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী আর মালপোয়া প্রায় সমার্থক। কৃষ্ণের জন্মতিথিতে মালপোয়া নিবেদন বঙ্গ তথা সারা ভারতবর্ষে প্রচলিত।
-
মালপোয়া(Malpua recipe in Bengali)
#fc#week1জগন্নাথ দেবের জনপ্রিয় ৫৬ ভোগের অন্যতম এই মালপোয়া।
-
নারকেলের মালপোয়া (Coconut malpua recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমীতে মালপোয়া খুবই জনপ্রিয় একটি পদ। আমি আজ বানিয়েছি নারকেলের মালপোয়া। এটি খেতে খুব সুস্বাদু হয়।
-
মালপোয়া (malpua recipe in bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী দিন গোপাল ঠাকুর কে মালপোয়া বানিয়ে ভোগ দিতে পারেন
-
মালপোয়া(malpua recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রাজন্মাষ্টমী উপলক্ষে গোপালকে এই মালপোয়া ভোগ দেই
-
দই এর মালপোয়া (doi er malpua recipe in Bengali)
#ebook2#India2020#দইএই মালপোয়া টা খুবই নরম আর টেস্টি হয়।
-
ব্যানানা মালপোয়া(banana malpua recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ 3#রথযাএা/জন্মাষ্টমীজন্মাষ্টমীতে মালপোয়া করতে হয় তাই কলা দিয়ে যদি করা হয় তাহলে সেটা মন্দ হয় না আর এটা খেতে দারুন হয়
-
মালপোয়া (Malpua recipe in bengali)
#ebook2বিভাগ ৩ রথযাত্রা / জন্মাষ্টমী জন্মাষ্টমীর সময় মালপোয়া ভোগে নিবেদন করার প্রথা আছে। এই মিষ্টি বানানো বেশ সহজ আর খেতেও খুব ভাল। প্রায় প্রত্যেক রাজ্যেই মালপোয়া রান্না হয়।
-
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#ebook2 জন্মাষ্টমীএই পবিত্র দিনটি তে শ্রীকৃষ্ণের ভোগের তালিকার মধ্যে আজ আমি আমার হাতের তৈরি মালপোয়া নিবেদন করলাম।
Mousumi Bhattacharjee -
তালের মালপোয়া (taaler malpua recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমীতে শ্রীকৃষ্ণের প্রিয় খাবার তালের মালপোয়া বানিয়েছিলাম।
-
তালের মালপোয়া(Taler Malpoa recipe in Bengali)
#ebook2জন্মাষ্টমী/ রথযাত্রাজন্মাষ্টমী উপলক্ষে গোপালের ভোগে মালপোয়া দিয়ে থাকি।আর তা যদি তালের মালপোয়া হয় তবে গো গোপাল খুব খুশী -
ফ্রুটস মালপোয়া (Fruits malpua recipe in Bengali)
#দোলেরদোল উৎসবের অনেকটাই জুড়ে আছে মিষ্টি আর মালপোয়া ছাড়া দোলের কথা ভাবাই যায় না। তাই বানালাম মালপোয়া তবে ফল দিয়ে।
-
মালপোয়া(malpua recipe in Bengali)
#মিষ্টিআমরা বাড়িতে কোনো পূজা থাকলে ভগবানের উদ্দেশ্যে যে ভোগ নিবেদন করি তার মধ্যে মালপোয়া অন্যতম । আর সেই মালপোয়া কত সহজেই তৈরি করা যায় সেই রেসিপি সকলের সাথে শেয়ার করতে চাই। -
মালপোয়া (Malpua recipe in bengali)
হঠাৎ মিষ্টি খাওয়ার ইচ্ছে হলে বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এই মালপোয়া। খেতে ও হয় খুবই সুস্বাদু।
-
মালপোয়া (Malpoa recipe in Bengali)
#১লাফেব্রুয়ারী#মালপোয়া মালপোয়া হল ভারতীয় উপমহাদেশীয় মিষ্টি পিঠা জাতীয় খাবার। বিভিন্ন পূজায় বা মঠ মন্দিরেও এটি ভোগ হিসেবে নিবেদন করা হয়। তাই আজ আমি মালপোয়া বানালাম।
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#ময়দা #ebook2মালপোয়া সবাই কম বেশী পছন্দ করে, মালপোয়া নানান রকম ভাবে বানানো গেলেও আমার এই ময়দা সুজি দিয়ে বানানো মালপোয়ার রেসিপি টি খুব সহজে এবং খুব কম সময়ে বানানো যায়, আপনারাও তৈরী করতে পারেন
-
পাকা আমের মালপোয়া(paka aamer malpua recipe in Bengali)
#jemonkhushiradh#Rinaপাকা আম দিয়ে তৈরি মালপোয়া
-
মালপোয়া(malpua recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমী/রথযাত্রামালপোয়া জন্মাষ্টমীতে কৃষ্ণের ভোগে তৈরি করা হয়।এটি খুবই সুস্বাদু একটি পিঠে।
-
কলার মালপোয়া(kolar malpua recipe in Bengali)
#GA4#week2মালপোয়া আমরা অনেক ধরনের খেয়েছি। কিন্তু কলার মালপোয়া হয়তো অনেকের কাছেই অজানা। তাহলে দেখেনি কি কি লাগছে এই রান্নায়।
-
রস মালপোয়া (ros malpua recipe in Bengali)
#ময়দামিষ্টির দোকানের মতো রসে ভেজা মালপোয়া খেতে ইচ্ছে হল তাই বানিয়ে নিলাম।
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#fc#week 1অতি পরিচিত একটি মিষ্টান্ন মালপোয়া আমাদের প্রত্যেকেরই ঘরে পুজো পাবনে আমরা কম বেশী মালপোয়া বানিয়ে থাকি। আমার খুব প্রিয় এই খাবার টি রথে আমাদের বাড়িতে পাঁপড় ভাজার সাথে মালপোয়া বানিয়ে থাকি।
-
তালের মালপোয়া (taler malpua recipe in Bengali)
#ebook2#জন্মাষ্টমীমালপোয়া এমনিতেই একটি সুস্বাদু মিষ্টি। তার সাথে তালের মাধুরী একে আরও অনবদ্য করে তোলে।
-
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#fc#week1 আজ প্রভু জগন্নাথ দেবের রথযাত্রা । তাই ফল মিষ্টি,লুচি সুজির সাথে মহাপ্রভু কে তার প্রিয় মালপোয়া ভোগ দেওয়া হয়েছে।
-
তালের মালপোয়া (Taler malpua, recipe in Bengali)
#JMজন্মাষ্টমী তে আমি বানালাম তাল দিয়ে দারুন সুস্বাদু মালপোয়া ।
-
সুজি ও ময়দার মালপোয়া(sooji o moidar malpua recipe in Bengali)
#GA4#week9 মালপোয়া পিঠে ছোট থেকে বড় সকলেরই খুব পছন্দের
-
আমের মালপোয়া (Mango malpua recipe in bengali)
#fc # week1আমাদের বাড়িতে সবার শুকনো মালপোয়া বেশি পছন্দ ।এই মালপোয়া চিনির রসে দেই নি, তাই ভাজার সময়, মিষ্টি পরিমান মতো দিয়ে দিয়েছি। আম কতটা মিষ্টি দেখেই মিষ্টির পরিমান কম বা বেশি হবে ।
-
মুচমুচে মালপোয়া (Muchmuche Malpua, Recipe in Bengali)
#PSপৌষ সংক্রান্তি রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি দারুন স্বাদের মুচমুচে মালপোয়া -
মালপোয়া (malpua recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের প্রিয় খাবার মালপোয়া।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13615212
মন্তব্যগুলি (4)