অরেঞ্জ কেক
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খুব সাধারণ বাচ্চা দের টিফিনের উপযোগী বিকালের চায়ের সাথী এই কমলা লেবুর গন্ধযুক্ত কেকটি।।খেতে খুব সুস্বাদু।
অরেঞ্জ কেক
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খুব সাধারণ বাচ্চা দের টিফিনের উপযোগী বিকালের চায়ের সাথী এই কমলা লেবুর গন্ধযুক্ত কেকটি।।খেতে খুব সুস্বাদু।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ডিম,তেল,কমলা লেবুর রস,চিনি নিয়ে মিক্সিতে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।চাইলে কেউ ব্লেন্ডার এ ব্লেন্ড করতে পারো।
- 2
এবার ময়দা,বেকিং পাউডার,বেকিং সোডা নিয়ে একটা চালনী দিয়ে ভালো করে চেলে নিয়ে একটা পাত্রে রা।খতে হবে।
- 3
তারপর ওই ডিম লেবুর মিশ্রণ টা অল্প অল্প করে ময়দার মধ্যে ঢেলে মেশাতে হবে।।একেবারে ঢেলে মেশানো যাবে না।
- 4
এবার অরেঞ্জ জেস্ট টা দিয়ে একটু মিশিয়ে নিতে হবে।সুন্দর গন্ধর জন্য।
- 5
এবার একটা বেকিং পাত্রে বা বাটি তে বাটার মাখিয়ে একটু শুকনো ময়দা ছড়িয়ে নিতে হবে।
- 6
এবার কেক এর মিশ্রণ টা ঢেলে একটু টেপ করে নিতে হবে যাতে কোনো লাম্পস না থাকে।
- 7
এবার একটা করাই বা গামলা যে নুন বা বালি দিয়ে পুরো আঁচে ১০ মিনিট গরম করে নিতে হবে।
- 8
১০ মিনিট পর বাটি টা কোনো স্ট্যান্ড এর উপর বসিয়ে বা স্ট্যান্ড ছাড়াই বসিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
- 9
এই সময় আঁচ একদম কম থাকবে।
- 10
এবার ৪৫ মিনিট হওয়ার আগে একবার খুলে দেখে নিতে হবে
- 11
একটা স্টিক দিয়ে দেখে নিতে হবে যে স্টিক এর গায়ে কিছু লেগে আসছে কিনা যদি কিছু না লেগে থাকে তবে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে আর যদি কিছু লেগে থাকে তবে আরও ৫ মিনিট কম আঁচে রেখে গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়েই রাখতে হবে।
- 12
ঠান্ডা হলো ঢাকা খুলে বাটি একটা প্লেটের উপর রেখে উল্টে পিছন থেকে চাপলেই সুন্দর ভাবে কেক টা বেরিয়ে আসবে।তৈরি অরেঞ্জ কেক।এবার সুন্দর করে সাজিয়ে ইচ্ছে মতো টুকরো করে পরিবেশন করতে হবে।
Similar Recipes
-
অরেঞ্জ কেক
#শীতেররেসিপি#OnerecipeOnetreeশীত কাল মানেই ভালোমন্দ খাবার সময়।শীতকাল মানেই নতুন গুর আর কমলা লেবুর সময়।সারা বছর অপেক্ষা করে থাকা এই কমলা লেবুর জন্য।তাই এই সময় বানানো যায় বিভিন্ন রকম কমলালেবুর ফ্লেভারের খাবার।তারমধ্যে অন্যতম হলো অরেঞ্জ কেক।ফ্রেশ অরেঞ্জ জুস দিয়ে বানানো এই কেক এর মধ্যে থাকে সুন্দর কমলা লেবুর গন্ধ যার প্রত্যেক কামড়ে মনে হয় শীতকাল এসে গেছে।তাই আজ থাকলো শীতকাল স্পেশাল রেসিপি অরেঞ্জ কেক।
-
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#KRC8#week8আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি খ্রিস্টমাস কেক।আমি আজ কমলা লেবু দিয়ে কেক টা তৈরি করেছি। এটা খেতে দারুন হয়।
-
কেক (cake recipe in bengali)
#Wd2আজ এই কেক টা প্রথম বানালাম।বিশ্বাস করো অসাধারণ হয়েছে খেতে।
-
অরেঞ্জ মাফিন /কেক (Orange muffins / cake recipe in bengali)
#DRC3 #Week3 আমি বানালাম কমলা / মাল্টা দিয়ে কাপ কেক । সবার পছন্দের, কমলার গন্ধে একটি কেক ।
-
অরেঞ্জ ক্যুকিজ(orange cookies recipe in bengali)
#GA4#week26কুকিজ ছোটো থেকে বড় সবার খুব পছন্দের।কমলা লেবুর সুগন্ধ যুক্ত এই কুকিজ খেতে খুব সুস্বাদু যা ছোটো দের ভীষণ প্রিয় তো বটেই বড়দের ও খুব পছন্দের।
-
অরেঞ্জ কেক(orange cake recipe in Bengali)
#GA4#week26অরেঞ্জছোট থেকে বড় ফ্রুট কেক সকলের পছন্দের। তাই এই শীতের শেষে বানিয়ে ফেললাম ফ্রেশ কমলালেবুর স্বাদ ও গন্ধে ভরা অরেঞ্জ কেক।
-
-
-
-
-
এগলেস অরেঞ্জ কাপ কেক (Eggless Orange Cup Cake recipe in Bengali)
#CR আজ আমি ক্রিসমাস উপলক্ষে বাড়িতে এই কেক টা বানিয়েছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খেতে খুব ভালো হয়ে।
-
অরেঞ্জ কেক (orange cake recipe in Bengali)
#aprWomen's day specialতাই আমি আজ নিয়ে এলাম আমার প্রিয় একটি কেক।
-
বেকড অরেঞ্জ পপি সিড ডোনাটস (Orange Poppy seed doughnuts recipe in Bengali)
#GA4#Week26এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম অরেঞ্জ। শেয়ার করছি অরেঞ্জ আইসিং এর টপিং দেওয়া কমলা লেবু ও পোস্তদানা দিয়ে তৈরি ডোনাট। বাচ্চারা এবং বড়রা সকলেই এনজয় করবে।
-
কমলা লেবুর কেক (kamala lebur cake recipe in Bengali)
#CRক্রিসমাস রেসিপিকুকপ্যাডের সকল এডমিন ও আমার সকল বন্ধুদের বড়দিনের অনেক অনেক শুভেচ্ছা রইল। আজ আমি বানিয়ে নিলাম অপূর্ব স্বাদের, কমলা লেবুর কেক।
-
অরেঞ্জ বানানা কেক (Orange banana cake recipe in bengali)
#CookpadTurns4#Cook with fruitsশুভ জন্মদিন কুকপ্যাড। ফল দিয়ে রান্না করার কথা। কমলা লেবু, কলা দিয়ে কেক বানিয়েছি। জন্মদিন বলে কথা। কেক না হলে চলে?
-
বীট আটার কেক
কুকপ্যাড এ আমার প্রথম রেসিপি।খেতে খুব ভালো আর স্বাস্থ্যক্র।বাচ্চাদের টিফিন এর উপযোগী।যেকোনো সময় করে দেওয়া যায়। -
ফিস ব্যাটার ফ্রাই
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।অতি জনপ্রিয় পার্টি অ্যাপাটাইজ্র ।বাইরের কোটিং মুচমুচে আর ভেতরে তুলতুলে মাছ খেতে খুবই সুস্বাদু।
-
-
ফ্রুট কেক
বাচ্চাদের সকালে টিফিনের জন্য একদম পারফেক্ট ,এটা বানিয়ে রেখে 1সপ্তাহে ভালো ভাবে খাওয়া যায়
-
লেমন কেক(Lemon cake recipe in Bengali)
#ময়দার কেক সকলেরই খুব পছন্দ।আমারও। কিন্তু এই কেক টা একটু অন্য রকম স্বাদের। সকালের চা বা বিকেল বেলায় আয়েশি চায়ের সাথে বেশ সুন্দর সঙ্গত করবে এই লেমন কেক।
-
অরেঞ্জ ফ্লেভারড রসগোল্লা (Orange flavored rasgulla recipe in Bengali)
#ফেব্রুয়ারি5এই সপ্তাহের শব্দ ভান্ডার থেকে আমি রসগোল্লা বেছে নিয়েছি। আর আমি কমলা লেবুর রস দিয়ে এই রসগোল্লা বানিয়েছি।
-
সুপার সফ্ট অরেঞ্জ কেক (super soft orange cake recipe in Bengali)
#goldenapron3
-
কাস্টার্ড পাউডার কেক
কুকপ্যাডটার্নস২ এটা খুব নরম, সুস্বাদুকর এবং মুখে দিলেই গলে যাবে। এই কাস্টার্ড পাউডার কেক আপনার চায়ের জোরদার সঙ্গী হতেও পারে। এই উৎসবের সময়ে আপনার বন্ধুদের ডেকে এই কেক সহযোগে চা খেতে দিন এবং তারা এর প্রেমেও পড়ে যাবে। এটা যেকোনো অনুষ্ঠানের জন্য বা রোজকার সান্ধ্যকালীন চায়ের সঙ্গে একেবারে আদর্শ। উপভোগ করুন!
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#GA4#week26আমি এবারের পাজেল থেকে #Orange বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি অরেঞ্জ কেক.. প্রথম বার বানিয়েছি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছে..
-
অরেঞ্জ ড্রাই ফ্রুটস কেক (Orange dry fruits cake recipe in Bengali)
#GA4#Week26আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে অরেঞ্জ বেছে নিলাম।
-
ফ্রুট কেক (fruit cake recipe in bengali)
#CCC ক্রিসমাস মানেই কেক খাওয়ার দিন,ছোট বড় নানা ধরনের কেকের সম্ভার বেকারি গুলোতে দেখতে পাওয়া যায়।তার মধ্যে ফ্রুট কেক সব থেকে বেশি জনপ্রিয়। ক্রিসমাস উপলক্ষে বাড়িতে ফ্রুট কেক বানিয়েছিলাম সেটার রেসিপি শেয়ার করছি।
-
হট মিল্ক কেক(hot milk cake recipe in Bengali)
#AsahiKaseiIndiaআমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছি Asahi kasei India এর জন্য। হট মিল্ক কেক রেসিপি টি বেকিং রেসিপি আবার নো ওয়েল রেসিপিও কারণ এই কেকটি তৈরি করতে কোন অয়েলের ব্যবহার হয়নি।
-
-
ক্ষীর কমলা/পুডিং (Indian Pudding/Kheer Komola recipe in bengali)
ক্ষীর কমলা খেতে খুবই সুস্বাদু খাবার কারন ক্ষীর সহযোগে রয়েছে কমলা লেবুর গন্ধ। আমার পরিবারের সদস্যদের সবার খুব পছন্দের এই ক্ষীর কমলা।
More Recipes
মন্তব্যগুলি