চাইনিজ অরেঞ্জ চিকেন
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খেতে অন্যরকম ।সবার পছন্দ হবে।
চাইনিজ অরেঞ্জ চিকেন
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খেতে অন্যরকম ।সবার পছন্দ হবে।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাংসের টুকরো ধুয়ে জল ঝরিয়ে ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার অল্প নুন দিয়ে মাখিয়ে ১০ মিনিট রাখতে হবে।
- 2
ততক্ষণ অরেঞ্জ সস বানানোর জন্য অরেঞ্জ জুস,সোয়া সস,ভিনিগার,চিলি ফ্লেক্স অল্প নুন,চিনি(লেবুর মিষ্টি অনুযায়ী মিস্ট দিতে হবে,আমার এখানে একটু বেশি কারণ লেবুটা একটু টক ছিল) নিয়ে ৩মিনিট গ্যাস এ বসিয়ে নাড়তে হবে।
- 3
৩ মিনিট পর একটা অন্য পাত্রে কর্নফ্লাওয়ার অল্প জলে গুলে ওই সস এর মধ্যে দিয়ে ৫ মিনিট অনবরত নাড়তে হবে
- 4
একটু ঘন হলে নামিয়ে নিতে হবে।অরেঞ্জ সস তৈরি।
- 5
এবার গ্যাস এ করাই বসিয়ে গরম হলে সাদা তেল দিয়ে মাংসের টুকরো গুলো একটা প্লেটে রাখা ময়দার মধ্যে এপিঠ ওপিঠ গড়িয়ে ২-৩ মিনিট ভেজে তুলে নিতে হবে।
- 6
এবার সব মাংসের টুকরো গুলো ভাজা হলে ওই অরেঞ্জ সস এর মধ্যে দিয়ে গ্যাস এ বসিয়ে একদম কম আঁচে ভালো করে মিশিয়ে সবুজ পিঁয়াজ দিয়ে গ্যাস বন্ধ করে নিলেই তৈরি চাইনিজ অরেঞ্জ চিকেন।
- 7
এবার একটা প্লেটে সুন্দর করে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে রুটি বা যেকোনো চাইনিজ খাবারের সাথে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
ফিস বল মাঞ্চুরিয়ান
কুকপ্যাড এ আমার প্রথম রেসিপি।একটু অন্য স্বাদের।যেকোনো পার্টি তে করা যাবে।
-
অরেঞ্জ কেক
কুকপ্যাডে আমার প্রথম রেসিপি।খুব সাধারণ বাচ্চা দের টিফিনের উপযোগী বিকালের চায়ের সাথী এই কমলা লেবুর গন্ধযুক্ত কেকটি।।খেতে খুব সুস্বাদু। -
গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাই(Gandhoraj chicken fry recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষনববর্ষ থালি তে প্রথম পাতে এই ফ্রাই এর স্বাদ সবার প্রিয়l
-
-
চিকেন কাবাব
#কাবাবএটি একটি জনপ্রিয় স্টার্টার ,খেতে খুবই সুস্বাদু হয়, রেসটুরেনট থেকে কিনে এনে তো খেয়ে থাকেন , অনুরোধ করবো একবার আমার রেসিপি টি বাড়িতে বানাবেন, আশা করি ভালো লাগবে
-
-
চিকেন স্যুপ (Chicken soup recipe in Bengali)
KRC2 Week 2-কুকপ্যাড চ্যালেঞ্জের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি চিকেন সুপ শব্দ টি বেছে নিলাম। খুব সহজেই অল্প সময়ের মধ্যেই এই দারুন স্বাদের খাবার টি তৈরি করা যায়।
-
অরেঞ্জ চিকেন
শীতের মরশুম আমি তো আমার প্রিয় কমলা সুন্দরী কে নানান সাজে সাজিয়ে নিচ্ছি।আজ আমি সাজিয়েছি অরেঞ্জ চিকেনSodepur
-
অরেঞ্জ কেক (Orange cake recipe in bengali)
#KRC8#week8আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি খ্রিস্টমাস কেক।আমি আজ কমলা লেবু দিয়ে কেক টা তৈরি করেছি। এটা খেতে দারুন হয়।
-
-
চকলেট স্টাফড রাইস বল উইথ চকলেট অরেঞ্জ সস (chocolate stuffed rice ball with chocolate stuffing)
#মিষ্টি রেসিপিট্র্যাডিশনাল ইন্ডিয়ান ও কন্টিনেন্টাল এর মিশ্রণে তৈরি এই মিষ্টি চকলেট অরেঞ্জ সস এর সাথে অসাধারণ লাগে খেতে।
-
চাইনিজ চিকেন চপসুয়ে
#ইন্দো চাইনিজ রেসিপিচাইনিজ চিকেন চপসুয়ে হল একটি বিখ্যাত ইন্দো চাইনিজ রেসিপি।এটি খুব সুস্বাদু ও সহজেই বানানো যায়।
-
-
চিকেন পার্সেল
#বাঙালির রন্ধনশিল্পআমাদের বাড়িতে রমজানে ইফতার পার্টি হয়ে যেদিন আমি এই রান্না টা অবস্যি করি, সবার খুব পছন্দ হয়ে, একটু সময় লাগে, কিন্তু যখন সবাই নাম করে তখন খুব ভালোলাগে।
-
-
-
-
অরেঞ্জ কেক
#শীতেররেসিপি#OnerecipeOnetreeশীত কাল মানেই ভালোমন্দ খাবার সময়।শীতকাল মানেই নতুন গুর আর কমলা লেবুর সময়।সারা বছর অপেক্ষা করে থাকা এই কমলা লেবুর জন্য।তাই এই সময় বানানো যায় বিভিন্ন রকম কমলালেবুর ফ্লেভারের খাবার।তারমধ্যে অন্যতম হলো অরেঞ্জ কেক।ফ্রেশ অরেঞ্জ জুস দিয়ে বানানো এই কেক এর মধ্যে থাকে সুন্দর কমলা লেবুর গন্ধ যার প্রত্যেক কামড়ে মনে হয় শীতকাল এসে গেছে।তাই আজ থাকলো শীতকাল স্পেশাল রেসিপি অরেঞ্জ কেক।
-
-
-
চিলি পনীর (chilli paneer recipe in bengali)
#স্মলবাইটসচিলি পনীর সবার খুব প্রিয় একটা আইটেম । কিন্তু অনেক সময় পনীর নরম হয়ে যায় , এইভাবে তৈরি করলে নরম হবে না ।
-
কমলা বরফি (orange barfi recipe in Bengali)
#cookpadturns4খুব কম সময়ে বানিয়ে নেওয়া যায় এই রেসিপি টা। স্বাদে আর গন্ধে অতুলনীয়।
-
অরেঞ্জ ফুডি লাভা(orange foodie lava recipe in Bengali)
#cookpadTurns4খুব অল্প সময়ে বানিয়ে নিয়া যায় স্বাদে অপূর্ব, একবার খেলে মন ভরে যাবে
-
চিলি চিকেন
চিলি চিকেন একটি সুস্বাদু ইন্দ চাইনিজ খাবার হলেও বাঙালির খুব প্রিয় খাবার এটি।
-
চিকেন টফি
#সুস্বাদ...বাচ্চাদের কিটি পার্টি তে বা যে কোন ঘরোয়া পার্টি তে এই টফি টি বানিয়ে নিন,বাচ্চাদের খুব প্রিয় একটি স্ন্যাক্স এই চিকেন টফি
-
কমলা ক্যারামেল কাস্টার্ড(komola caramel custard recipe in Bengali)
#আমারপ্রিয়োরিসিপি#HETTডিমের সাদা অংশ খুব স্বাস্থ্যকর। ডিম ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উত্স এবং আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
-
More Recipes
মন্তব্যগুলি