#নববর্ষের রেসিপি

#রান্না বান্না

#YT#foodofmystateরেসিপি শেখা আমার এক প্রতিবেশী জেঠিমার থেকে। চেষ্টা করবেন খুব ভালো লাগে

#পঞ্চ ব্যাঞ্জন

#রান্না বান্না

#রান্না#ডাল দিয়ে রান্না#ইবুক

#রান্নাবান্না

#রান্না বান্না

নিরামিষ দিনে গরম ভাতে দারুণ সুস্বাদ একটি রেসিপি।Sodepur

#পঞ্চব্যঞ্জনগরম ভাতের সাথে এই মোচার পাতুরি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যকর

#হলুদ রেসিপি#ইবুক রেসিপি

#সর্ষে দিয়ে রান্না

মাঝে মাঝে একটু তেতো না হলে হয়, তাই তো আমি আজ নিয়ে হাজির হয়েছিউচ্ছে পাতুরি

#নিরামিষ রেসিপি

#লাঞ্চ রেসিপি

#ebook2 বাংলা নববর্ষনববর্ষের দিন গরম ভাতের সঙ্গে ইলিশ পাতুরি থাকলে উৎসব হয়ে উঠবে আরো জমজমাট।

মাছের রেসিপি।খেতে খুব সুস্বাদু।।

#নববর্ষের রেসিপি

#ফোড়ন...বাঙালীর রান্নাঘর#আমার_প্রিয়_রেসিপিখুব সহজ ও একটু অন্যরকম এই পাতুরী।একরকম পাতুরী না খেয়ে এটি বানিয়ে দেখতে পারেন।আমার ও আমার পরিবারের খুব প্রিয় রেসিপি এটি।

#ম্যাঙ্গোম্যানিয়া

#পোস্ত দিয়ে রান্না মাছের নানা পদ তো আমরা সাধারনত খেয়েই থাকি,কিন্তু এই মাছের স্বাদ অনবদ্য।। সরষে বাটা,আদা ও কাঁচা লঙ্কা আর তারসাথে আমাদের বাঙালি দের অতিপ্রিয় পোস্ত বাটায় এই স্বাদের জুড়ি মেলা ভার।।

#নববর্ষের রেসিপি #রাঁধুনি মায়ের-ছোঁয়ায়-আমার-ফিউশন ।পুরোনো দিনের একটা অসাধারণ রেসিপি হল চাপড় ঘন্ট ।যারা একটু সাবেকিয়ানা পচ্ছন্দ করেন, তাদের জন্য এটা পরিচিত নাম ।সেই চাপড়ের সাথে আমার ফিউশন চাপড় শুক্তো ।

#ebook2বাংলার নববর্ষের রেসিপি

#নববর্ষের রেসিপি

#wdআমার মা শিপ্রা দত্ত ওনাকেই আমি এই রান্না উৎসর্গ করলাম।আমার রান্নার শিক্ষা গুরু আমার মা।ছোটো বেলায় মা কে দেখেই মোচা ছাড়ানো শিখেছি।আমার অতি পছন্দের খাবারের মধ্যে এটি একটি খাবার।মায়ের হাতের মোচার স্বাদ একজন ভুলিনি।স্কুল ,কলেজ যাওয়ার আগে মা কে শিল এ মসলা পিষে দিতাম।মা এর হাথ ধরেই রান্না ঘরে যাওয়া।কিভাবে সংসার সামলে ভালো রান্না করে পরিবারের মুখে হাসি ফোটানো যায় সেটা মা এর কাছেই শেখা।আমার প্রেরণা আমার মা।কিভাবে প্রতিকূল অবস্থায় নিজে শক্ত থেকে লড়াই করতে হয় সবটাই মা কে দেখে শেখা।তাই আজকের ওমেন্স ডে তে মা কেই প্রথম শুভেচ্ছা।মা ছাড়া কিছুই হতো না।

#নববর্ষের রেসিপি

খুব প্রিয় একটা রেসিপি।Sodepur