রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
নুন দিয়ে বিউলি ডালের পেষ্ট ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 2
তেল গরম করে কম আঁচে ডাল থেকে কিছুটা করে নিয়ে বড়া গুলো ভেজে নিতে হবে।
- 3
ভেজে বড়া গুলো জলে ফেলতে হবে।
- 4
ভালো করে জল চিপে প্লেটে সাজিয়ে নিতে হবে।
- 5
টক দই নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 6
বড়াগুলো টক দইয়ে ভিজিয়ে নিতে হবে
- 7
ওপরে ভাজা জিরে গুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো, বিটনুন এবং তেঁতুল জল দিতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
দহি বড়া (Doi boda recipe in bengali)
#GA4#week25গোল্ডেন এপ্রন এর ২৫তম সপ্তাহে আজ আমি দহি বড়ার রেসিপি বেছে নিলাম।
-
দই বড়া (Doi Vada recipe in bengali)
#GA4#Week1দই দিয়ে কি বানাবো ভেবে ভেবে বানিয়ে নিলাম দইবড়া।
-
-
দই বড়া (Doi Borarecipe in Bengali)
#TheChefStory #ATW1 আমি সেফ স্টোরিতে স্ট্রীটফুড হিসাবে দই বড়াকে বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি ।এটি খুব সহজ উপকরণ দিয়েই তৈরী করা যায়, অথচ বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি।দেখতে দেখতে পুজা এসে পড়লো |সবাই পুজাতে ভালো খান , ভালো রান্না করুন |আজ শুভ গণেশ চতুর্থীতে সবাইকে জানাই শুভেচ্ছা ।
-
-
-
-
-
-
-
-
দই বড়া(Doi Bora recipe in bengali)
#GA4#week25এর ক্লু থেকে দই বড়া বানালাম। বিউলির ডাল হল প্রোটিন সমৃদ্ধ ও কাব্রোহাইড্রেট এ ভরা, আর দই এর মধ্যে আছে ল্যাকটিক অ্যাসিড ও ভিটামিন বি 12 ,যা আমাদের হজমে সাহায্য করে।বসন্তকালের এই সময় যখন গরম পরার ঠিক আগে ,এই দই বড়া শরীরকে যেমন ঠাণ্ডা করে,ঠিক তেমনই এর চটপটা স্বাদ ছোট থেকে বড় সকলের খুব পছন্দ হয়।
-
-
-
-
দই বড়া (Dahi vada recipe in Bengali)
#GA4#week11ম সপ্তাহের উপকরণ হিসাবে আমি দই বেছে নিলাম।দই একটা এমনই জিনিস যা দিয়ে সরবতো করা যায়, অনেক মেইন কোর্স করা যায়, আবার অনেক স্ন্যাক্স বানানো যায়। আজ এই দই দিয়ে নিয়ে এলাম চটপটা স্নাক্স দই বড়া।
-
দই বড়া (মুখরোচক)(doi bora recipe in Bengali)
#দৈনন্দিন রেসিপি খুব কম সময়ে মুখরোচক রেসিপি। অতিথি আপ্যায়নে খুব সহজে বানানো রেসিপি
-
-
-
-
-
-
দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাধা থেকে "দই বড়া" বেছে নিলাম
-
দই বড়া (Doi bora recipe in Bengali)
#GA4#Week25এই সপ্তাহে বেছে নিলাম দই বড়া। বিকেলের নাস্তায় মুখরোচক খাবারের লিস্টে দই বড়ার বিকল্প নেই আর তাই আজ ঝটপট বানিয়ে ফেললাম দই বড়া।
-
বিটরুট বড়া ও পুদিনা দই (beatroot bora o pudina doi recipe in Bengali)
#নোনতাদই-বড়া তো রোজই খাওয়া হয় আজ একটু ভিন্ন রেসিপি হয়ে যাক।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8344875
মন্তব্যগুলি