রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ডাল সারারাত ভিজিয়ে ভাল করে বেটে নিতে হবে।
- 2
তারপর ভাল করে ফেটিয়ে নিতে হবে।
- 3
এরপর ওতে গোটা ধনে গুঁড়ো করে দিয়ে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 4
এবার গোল গোল বড়া ভেজে নিয়ে গরম জলে ভিজিয়ে দিতে হবে।
- 5
এবার দই, নুন,চিনি,আর অল্প জল দিয়ে ফেটিয়ে বড়া গুলো ওতে ডুবিয়ে দিতে হবে।
- 6
এরপর বড়া গুলো প্লেটে তুলে উপরে বিটনুন,,লংকা গুঁড়ো,,টমেটো সস্,, তেঁতুলের চাটনি,, ঝুরিভাজা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাধা থেকে "দই বড়া" বেছে নিলাম
-
-
-
দই বড়া (Doi Borarecipe in Bengali)
#TheChefStory #ATW1 আমি সেফ স্টোরিতে স্ট্রীটফুড হিসাবে দই বড়াকে বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি ।এটি খুব সহজ উপকরণ দিয়েই তৈরী করা যায়, অথচ বেশ স্বাস্থ্যকর রেসিপি।দেখতে দেখতে পুজা এসে পড়লো |সবাই পুজাতে ভালো খান , ভালো রান্না করুন |আজ শুভ গণেশ চতুর্থীতে সবাইকে জানাই শুভেচ্ছা ।
-
দই বড়া (Dahii vada recipe In Bengali)
#ChooseToCookআমার খুব প্রিয় দইবড়া,তাই বিশ্ব খাদ্য দিবসে এই রেসিপি টি শেয়ার করলাম।আমি নতুন নতুন খাবার বানাতে ও বাড়ির সবাই কে খাওয়াতে ভালোবাসি।রান্নার প্রতি আকর্ষণ কি করে এলো তা সঠিক জানিনা, তবে দিদা,মা ও মাসির রান্না দেখে ও বিভিন্ন পত্রপত্রিকায় নতুন নতুন রান্না দেখে লিখে রাখতাম ও এখনো রাখি।তারপর এই সব রান্না করে বাড়ির সবাই কে খাওয়ানো,সবাই যখন বলতো খুব ভালো হয়েছে আমার আনন্দ দেখে কে,এইভাবে ই রান্নার প্রতি আরোও আকষর্ণ তৈরি হয়েছে।এরপর কুকপ্যাড ও কয়েকটি গ্ৰুপে যোগদান, নতুন নতুন রান্না শেখা ও খাবারের প্রেজেন্টেশন এই গ্ৰুপ থেকেই শেখা, অনেক দেশ ও বিদেশের রান্না ,যেগুলোর কোনদিন নাম ও শুনিনি ,এই কুকপ্যাডের বন্ধুদের মাধ্যমে শেখা।আমি এজন্যকুকপ্যাড কে আন্তরিক ধন্যবাদ জানাই।
-
-
-
দই বড়া (Dahi vada recipe in bengali)
#GA4 #Week25এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিলাম দই বড়া এই গরমে সবার পছন্দের বিকালের একটা দারুণ জলখাবার
-
-
-
-
-
-
-
দই বড়া(Dahi bora recipe in bengali)
#GA4#week25এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি " Dahi Vada " বা দই বড়া বেছে নিলাম।ভীষণ সুস্বাদু এবং মুখরোচক একটি রেসিপি, যা ছোটো থেকে বড়ো সকলের খুব পছন্দের। গরমের বিকেলের জলখাবারের জন্য একদম উপযুক্ত একটি পদ। আজকে আমার সকল বন্ধুদের জন্য রইল।তাহলে, আসুন আর দেরি না করে দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার রেসিপি টি।
-
দই বড়া(Dahi Vada recipe in Bengali)
#GA4#Week25এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দই বড়া বেছে নিয়েছি।
-
-
দইবড়া (Dahi vada recipe In Bengali)
#দইখুবই সুস্বাদু আর মুখরোচক একটি খাবার। ছোট বড় সকলেরই খুব পছন্দের।
-
-
আলু টিক্কি চাট (aloo tikki chat recipe in bengali)
#GA4#Week6খুবই জনপ্রিয় একটি স্ট্রীট ফুড।
-
দইবড়া
এটি একটি স্বাস্থ্যকর খাবার ।বাচ্চাদের জন্য এবং বড়োদের জন্য । সকালের জলখাবার হিসেবে অতুলনীয়।
-
ক্রিস্পি টোস্ট চাট (crispy toast chaat recipe in Bengali)
#jcrএত সহজে এক মজাদার চাট খেতে আজই বানিয়ে ফেলুন ক্রিসপি টোস্ট চাট। সবচেয়ে বড় কথা আগুনের ঝামেলা ছাড়াই যে কেউ চটজলদি বানাতে পারবে।
-
-
-
-
-
আলু চাট (Aloo Chaat recipe in bengali)
#SFR#স্ট্রীট ফুডসন্ধ্যায় ঘরে বসে কলকাতার স্টাইলে স্ট্রীট ফুড দই ওয়ালা আলু চাট রেসিপি বানিয়ে খেলে মন্দ কি?? অতি লোভনীয় রেসিপি একটা।উৎস - ভারত, পশ্চিমবঙ্গ
-
দই বড়া(doi wada recipe in Bengali)
#goldenapron3গরম কালের প্রিয় খাবারের মধ্যে অত্যন্ত মুখোরোচক একটি খাবার হল এই দই বড়া। হালকা, সহজ পাচ্য এটি সবার প্রিয়।
Anupa Dewan
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8266522
মন্তব্যগুলি